其實越是簡單的菜才越是考驗廚藝,從調味到火候,還有材料的選擇和運用,甚至于處理原材料的刀工,每一個小細節都是決定味道的關鍵。
王重還給來捧場的左鄰右舍們每桌都贈送了一盤鍋包肉,東北人還是很實在的,對于王重的大方,紛紛豎起大拇指,尤其是在嘗過味道之后,都說著要給王重好好宣傳宣傳,讓親戚朋友們都過來嘗嘗王重的手藝。
晚上,等王響下了班,知道王重的飯館今兒個重新開張的王響,也帶著司機班的幾個同事們來到王重的飯館前。
“吉膳堂連名字都改了”因著早年間的掃盲運動,和義務教育的普及,工廠里的男女工人們基本上各個都識字,都念過書。
說話的是個瘦高個兒,叫劉全力,是司機班里和王響關系最好的一個,他媳婦李巧云,也是出場比較多的一個角色,現在是樺鋼總廠的過磅員,位置不高,可權利卻不小,但凡是廠里出的貨,都得從李巧云那兒過。
照著原劇情的發展,后來這個李巧云在王陽和羅美素先后走了之后,跟王響走到了一塊兒。
不過現在就難說了,畢竟多了王重這只小蝴蝶,誰知道王重煽動的翅膀會把劇情攪和成什么樣子。
“人還不少”正值飯點,小飯館里的八張桌子有四桌都坐了人。
看著熱鬧人多的吉膳堂,王響的臉上也露出了笑容,畢竟真算起來,王重是他的同族晚輩,王重飯館干的好,他感到欣慰的同時,臉上也難免也跟著增光。
“歡迎來到吉膳堂,幾位里邊請”一身制服,穿著紅黑色圍裙,同色圓帽裹住頭發的黃玲笑臉盈盈的將王響等人迎進飯館里。
只看著模樣還不錯的黃玲那一臉真誠有禮的笑容,王響和司機班一眾工友們的心情就好了許多。
黃玲聲音清脆,卻又不失溫和的問道“幾位是坐包廂還是在外邊”
“還有包廂”王響很是意外的問黃玲。
“我們店新開張,地方小,目前只有兩個包廂,所以我們包廂一般只接待五位以上的客人。”黃玲不卑不亢的回答,態度仍舊很好。
王響等人一行六人,剛好超過了坐包廂的標準。
“外頭這桌子確實有點小了”
外邊的桌子,六個人擠擠倒是勉強能坐下,就是擠了點,而且現在正是盛夏時節,天氣炎熱,雖說晚上氣溫降了,但眼下天都還沒黑,就是真的降溫了也沒降多少。
“那行,那就聽你的,咱們坐包廂去”王響在司機班里威望頗高,除了因為他拿過勞模之外,更因為他年紀大,手藝好,人品也是大家公認的,是以人人才都叫他一聲王師傅。
不一會兒,王響幾人就在黃玲熱情的招待下點了六個下酒菜,兩瓶白酒,一箱啤酒。
沒多久,一道道菜肴被因為人多而跑來幫忙的王陽和黃玲一道端上餐桌。
“爸”見到父親,王陽雖有些意外,但也沒有太意外,畢竟父親來捧場是他預料之中的事情。
“這不是陽兒嗎”劉全力和幾個工友對王陽還是挺熟悉的,畢竟平日里沒少往來,而且王響加班的時候,都是王陽給送的飯。
“劉叔”王陽給眾人一一打過招呼。
“行了,正是飯店客人多的時候,我們不用你招呼,趕緊忙你的去”王響連催帶趕的把王陽趕出了門。
王陽回到后廚,把這事兒和王重說了,王重直說待會兒結賬的時候給王響他們打六折,少收點錢就是。
開業第一天,生意還算不錯,當然也沒有太夸張,不過光是晚飯這個點,零零總總加起來就有十幾桌,多數都是過來捧場的,也有些是聽了中午來捧過場的客人們推薦以后過來的。