王陽趕緊跑到王重身邊，面朝著大門，學著王重的樣子雙手環抱在胸前，一邊打量著一邊點頭道“確實差不多了。”隨即目光上移，看著大門正上方龍飛鳳舞的吉膳堂三個大字，澄澈的眸子愈發明亮，兩側嘴角也不禁微微上揚，露出一個滿懷期待的淺笑。
那笑容和明亮的眸子當中，寫滿了對美好未來的憧憬和期望。
吉膳堂，人世間里周秉坤經營的那家掛靠在金土地雜志社旗下的飯館，真要是細算起來，到現在已經有幾百年了，王重還是把這名字拿來用了，有些紀念的意思在里面。
畢竟這也算是闊別數百年之后，王重再度回到東北，雖然不是記憶中的吉春，但相隔卻不算太遠。
“哥，你這字寫的是真霸道”看著那龍飛鳳舞，氣勢不俗的三個大字，王陽雖不通其中三味，卻莫名覺得厲害，沖王重豎起大拇指，一臉欽佩的道。
王重笑著道“少拍馬屁，我讓你找的人找的怎么樣了”
“哥，我辦事你還不放心嘛我都約好了，兩個人，我讓她們上午十點過來，時間應該差不多了。”王陽低頭瞟了一眼店里墻上掛著的鐘道。
王重道“我下午還得去進貨呢，別耽誤我事兒啊。”
“放心吧哥耽誤不了，我和她們說的清清楚楚。”
王陽拍著胸脯和王重保證。
果然，沒過多一會兒，還沒到十點，兩個年歲不一的女人就找了過來。
也沒有多復雜的面試，簡單的說了一下工作的內容和待遇，兩人想都沒想就答應了下來。
現在正是下崗熱潮，連樺鋼都好幾年沒招人了，更別提其他那些小廠子了，現如今整個樺林到處都是找不著工作的人。
也因此催生出了許多像王重這樣自己開店經營的小作坊。
但更多家底單薄，連做生意的本錢都沒有的，又沒有南下打工的勇氣，家里還上有老，下有小，好幾口子人等著吃飯，就只能在樺林本地找些零工干。
招人簡直不要太容易，不過王重也不是隨便什么人都要的，他找來的這兩個，都是經過精挑細選，至少在他們的鄰居工友們眼中都是老實勤快且能干的。
兩個女人，都是熱電廠的下崗工人，年紀大些的那個叫華姐，三十六歲，一張大餅臉頗有特色，但干活非常麻利，王重讓她在后廚幫忙，主要的工作是洗菜洗碗等。
年輕點的那個叫黃玲，二十六歲，模樣挺周正的，負責前邊飯廳，主要就是招待、上菜還有收拾桌子等等工作，同時還兼著收銀。
倒不是王重不想多請幾個人，主要是現在飯館剛剛開業，攤子又不大，用不上那許多人，而且還有王陽幫著打下手。
至于王陽，目前暫時跟著王重打荷切菜，暫時先當個學徒，王重教他手藝，每個月再象征性的給他開一百塊錢的工資當做零花。
兩人說好了，等什么時候王陽出師了，就讓他當店里的大廚，到時候王重不僅給他工資，每年還給分紅。
王陽考慮都沒考慮，直接就應了下來，這小子根本就沒把這當回事兒，純粹就是想著現在吉膳堂剛剛開業，他幫王重先頂一頂而已。
公歷八月十五日，吉膳堂正式開門營業。
吉膳堂開門營業后上門的第一批顧客不是別人，正是王重在樺鋼的那些老鄰居，老熟人們，但凡是和王重那去世的父母關系不錯的，只要是有空的，基本上都過來給王重捧場。
第一天，吉膳堂人滿為患，起初大家伙本來就是想給王重捧捧場的，畢竟王重這手藝以前大家也都嘗過了，雖然還不錯，但也就是家常水準，王重也是因為生意一般這才下定決心省城學廚的。
沒成想這次捧場，結果卻大大出乎了眾人的預料，王重的手藝較之數月之前，簡直是突飛猛進，那小菜炒的叫一個好，色香味俱全，來捧場的左鄰右舍們就沒有不豎大拇指的。