葉蓁蓁把兩人引進廚房,介紹著她的小廚房。
“行,我知道了”朱喆微微一笑,把東西擺在灶臺上,準備動手做肉醬。
“牛肉醬得配面條才好吃啊”王重道“蓁蓁,你家有面粉或者面條嗎”
葉蓁蓁打開冰箱,取出一盒成品的意面“只有這個”
王重笑了笑,說道“肉醬最好的搭配還是筋道爽滑的手搟面。”
朱喆也點頭道“粉條也行,不過就是另外一種口味了。”
葉蓁蓁攤開手“那就沒辦法了,我家只有意面。”
王重道“朱姐出了肉醬,蓁蓁你出了地方,面條就交給我吧,我家有面粉。”
“你會搟面”葉蓁蓁意外的看著王重。
王重笑著道“窮人家的孩子早當家嗎我回去拿面粉,馬上下來”
說著王重就出了廚房,打開門徑直走樓梯回了23樓。
何憫鴻急急忙忙的跑進廚房“王大哥拿面粉干什么朱姐,你要搟面條嗎”
“莪是南方人,哪兒會搟面條。”
何憫鴻看向葉蓁蓁“蓁蓁”
葉蓁蓁道“你覺得我像是會干面條的人嗎”
“不會是王大哥吧”
葉蓁蓁和朱喆對視一眼“你說呢”
“還真是啊”何憫鴻道“王大哥長得那么高大,說不定真的是北方人呢,聽說北方人各個都會搟面條,包餃子,能把面食玩出花來”
“待會兒王重下來你不就知道了。”
正聊著呢,外頭就傳來了腳步聲,王重拎著一袋沒開封的面粉進了廚房,連帶著還有搟面杖,硅膠軟墊,切面的塑料刀。
“裝備挺齊全啊”葉蓁蓁看著王重手里的東西,忍不住打趣道。
“那是”王重笑著道“勞駕葉大小姐,給小的拿個大碗或者硬質的盆來。”
葉蓁蓁疑惑的問“要大碗干嘛”
“當然是和面用。”
“和面直接在你那張硅膠墊上不就行了”
“可以是可以,就是費勁一些。”王重道。
“這個行嗎”葉蓁蓁拿了個差不多三十公分見方的。
“還有沒有更大一點的,或者這么大深一點的也行”
“這個呢”
“可以”
葉蓁蓁和何憫鴻都好奇的看著王重,連朱喆也時不時的沖王重看了過來。
把適量的面粉倒進小盆里,放入適量的鹽,白糖,打上葉蓁蓁從冰箱里拿出來的幾個雞蛋,在加入適量的涼水,用筷子快速攪拌成絮狀。
等差不多了,王重才戴上特意帶來下的無菌橡膠手套,類似于醫生動手術戴的那種,然后反復揉捏,不一會兒,棉絮就被揉捏成團。
“這揉面講究三光,既面光,盆光,手光”一邊說王重一邊把面團倒扣在硅膠墊上,“醒一會兒面,等朱姐的牛肉醬做好了咱們再燒水煮面”
“王大哥,你是北方人嗎”何憫鴻眼里冒著星星,沒辦法,誰叫王重的身上還有英雄救美和網絡大神作家的光環加持呢。
“我金陵的,在北方待過。”
系統的這個身份老家就是金陵的。