林東方笑道，“既然答應了小舞，那就不能用普通豬肉應付她，而且吃肉餅蒸蝦也不耽誤吃點烤肉什么的。”
卸下一些豬肉，細細的切成小肉丁，再稍微剁幾刀，類似獅子頭肉餡的感覺。
少許的胡椒粉，姜末，鹽來點底味，隨著食材品質的提升，料酒已經不怎么需要了。
均勻的鋪在大蒸盤里，塑造成一個皮皮蝦的形狀。
林東方看著雀尾螳蜈的尾巴，“嘖，沒想到我也有當接頭霸王的一天，還有兩只奇蝦，正好拿出來做個造型。”
“這螳蜈的出肉率挺高啊，這甲殼側邊還長了類似蟹腿的腿，不錯不錯。”
一共十八條腿，每一條都有手臂粗細，半米多長，里面都是晶瑩的蝦肉。
收好一半留著以后享用，剩下的都剁成三節。
“嗯…”
林東方心中靈光一閃，又把一截蝦腿豎著劈開，把蝦肉取出來放在一邊，把調制好的肉餡放入蝦腿殼內。
“如此這般才是最完美的結合，螳蜈把山膏當坐騎，現在倒也反了過來。”
螳蜈身子也被分割開來，均勻的碼放在肉餅上，旁邊擺上那些‘偷梁換柱’的蝦腿，放入蒸鍋開蒸。
不需要什么調料，這種級別的古族本身已經沒有什么異味了。
大賢龍剛想問林東方那些蝦腿肉怎么吃，只見對方取出一片五花肉卷住一小條蝦腿肉，再放入脆皮面糊里滾一圈，放進油鍋里開始炸制。
“嘶…”
比起旁邊蒸鍋里冒出來的海鮮味，這五花肉卷在油鍋里釋放出來的香味只能用突破界域來形容。
濃濃肉香里是鮮蝦的鮮美，金黃的肉肉里是一抹驚艷的蝦紅色。
脆皮面糊薄如蟬翼幾乎透明，朦朧間更讓這道簡單的美味增加了一絲誘惑。
“這樣炸出來的更脆更香，但我認為的最佳吃法還是烤制。”
林東方取出鐵簽，把三枚肉卷串上去，放在炭火上炙烤。
即便在油鍋的噼噼啪啪聲中，這滋滋作響的小油花也毋庸置疑的成為了主角。
這是一股后勁更為悠長的香味。
香味乘著炭火的熾熱，一個勁的往大賢龍鼻子里鉆。
旁邊的劍龍和五角龍有樣學樣，拎出他們各自的戰利品開始燒烤。
等著龍舞寫完讀后感，這邊也剛忙活完。
林東方揭開蒸鍋，燦燦金光直沖天際！
“我的乖，這次的古族組合不一樣啊。”
這種異象還是第一次見。
螳蜈肉在蒸制過程中析出的鮮美肉汁流淌到山膏豬肉上，鮮與香在高溫蒸汽的作用下迸發出成倍的食力。
龍舞的眼睛亮晶晶的，像是有星星在閃。
這肉餅實在是太完美了！
“這肉餅蒸蝦的湯水要是拿來拌粉的話不知道該有多好吃！”</p>