第931章明日之食黃金衣
百姓先吃完，帶上蚊香，回家休息，明天還要繼續干活。
不收麥子的他們要把其他的活兒干出來，這樣會省下大量的時間，繼續干活，多得收入。
哪怕進山打點柴火、采個藥材都行，菜地該松土便松土，該施肥就施肥。
菜地的施肥簡單，挑糞桶，裝稀的糞湯，用木頭勺子舀著澆在菜根的土上。
過程很不舒服，卻不得不做，而且要臭上幾天，直到一場雨下來，氣味才能徹底消散。
菜長得好，吃的時候要洗干凈，蘸醬生吃的更是，比如生菜。
茄子與黃瓜、豇豆無所謂，它們碰不到土，碰到土的需要提前摘，或者等秋天的那一茬，一般下面的長得最大，藤上系個繩子，表示留種，都別碰。
等其他的都罷園，留種的變黃，甚至下面有一點爛的痕跡，拿下來用水洗出籽，晾曬，等著來年再種。
菜是為了吃，藥材能賣錢，多省出一天的時間，自然多出一天的采藥工夫。
運氣好的話，說不定某一天遇到了一大群藥材，還是比較珍貴的，賣個三百文都沒問題。
官員這邊不急，他們喝酒，餃子也不下鍋，一會兒再說，蒸一部分，煮一部分。
“明日吃什么”朱棣喝口酒，開始惦記下一頓飯。
“殿下，吃面，機制面，天熱，不吃熱面，吃炸醬面，雞蛋做的，鴨蛋和鵝蛋太腥，只適合腌制咸蛋與松花蛋。”
里長已經安排完畢，凌晨的時候就會制作面條，醬先炒出來，涼了拌面才好吃，可以放一點井水，不然太干了，跟憨憨做的麻醬面似的，倒是能吃，總覺得哪里不對。
“現在也沒有黃瓜，再等上二十來天才能吃到，胡蘿卜也不多了，咱帶的醬菜還多嗎”
朱棡眉頭輕蹙，想著百姓吃不到菜，心下難過，他知道自己吃的保證不一樣，再缺還能缺自己一口菜
“殿下放心，我叫人把百姓家中去年晾曬的干菜買過來，用之前殺豬的肉皮給烀了咸菜。
只是所有的百姓商量好了，一家只收一文錢，然后給一大堆的干菜，說是青菜陸續下來，剩的干菜不要了。
若不是咱們非得給錢，他們一文都不要，所以用來炸醬的雞蛋也是那一文錢里的，每家給十個雞蛋。”
“如此便不急了，一說烀的咸菜就誤導人，居必七賣的時候說是烀的，就有百姓自己去嘗試。
結果烀完的口感和味道都不對，他們哪知道那菜是先炒后加一點水再烀的，直接就烀，差太多了。
平時不怎么愛吃的豇豆干了后泡發再一烀，沒有豆腥味，也不那么脆了，像另一種東西似的。
諸位你們有口福了，明天有烀的咸菜吃，不是很咸，一個人能吃一盆。
里面的干豇豆、干黃瓜條、干茄子條、干蘿卜條，混合在一起，用豬肉皮炒，放點八角和香葉，再來點黃豆的豆瓣醬，烀完以后才香呢
烀好之前不能開鍋開，絕對不能，一開氣就沒了，得燜住，需要經驗，正好干鍋的時候烀完。”
朱棡確實安心，菜不錯，百姓懂得感恩，送雞蛋和菜。
官員們認真地聽，繼續學，回頭準備自己試著做，人家親王們愛吃的，明天嘗嘗即知好不好。