一個配菜一個炒，別看就兩個灶臺，那出菜的速度快得驚人。
先上冷盤再上熱菜，釘子還把他那套刻刀帶來了，不為別的，就為了擺盤的時候弄點花好看。
李安喜歡廚房里這點東西，所以他愿意“賴”在廚房不走，一會兒跟老車學學專業的勾芡，一會看看釘子怎么把胡蘿卜刻成花。
看到最后他的眼睛都不夠用了。
倒數第二道菜是清蒸鱸魚，釘子做的。
當釘子把鍋蓋掀開，一股咸鮮撲面而來。
“奇怪了，”李安問，“我的步驟和你一樣啊，也是這些調料，怎么我掀開鍋蓋還有點腥味，都是鮮魚。”
釘子“李老師，您蒸魚的時候用的是冷水吧。”
李安回憶了一下，還真是“要用熱水蒸”
釘子“也不對，蒸鱸魚和蒸鯧魚不一樣，熱水也不行，也用沸水，水開上鍋，再蒸，這樣魚肉可以快速蒸熟，并且肉質更加細膩。”
“如果冷水直接上鍋，它蒸的時間就會長，魚肉的口感就不夠細嫩，并且入口會柴。”
李安“還會有腥味。”
釘子“不不，李老師你聞到的腥味不是魚的味道，是蔥姜的腥味，蔥姜蒸的時間過長會跑味。”
李安“嗷是這么回事啊，懂了懂了，我就說嘛。”
“感謝指教。”
釘子靦腆地咧了咧嘴，“沒有沒有。”
一頓，“還有一步，蒸魚豉油出鍋再點，點之前把上面這些蒸過的蔥姜要拿掉，點完之后，再把備好的新鮮蔥姜絲鋪上，最后拎油。”
說著釘子把燒好的明油拎在了裝盤好的魚身上，頓時次次啦啦的油熱撲鼻而來。
整個廚房都彌漫著一股說不出的鮮香。
“厲害厲害。”
李安一聞這味就知道這條魚絕對不一般，原來家里的灶上也能做出如此色澤艷麗的菜肴。
搶著端盤，李安讓釘子去叫桑萍和小車準備開飯。
最后一道菜是老車特意為李安做的麻婆豆腐，用的紅油豆瓣醬是他自己熬的，專門帶過來的。
“李老師，這罐豆瓣醬是我自己炒的，一般川菜都可以用。”
“好的好的，太感謝了，明兒我也能當一把大廚了。”
哈哈哈
開飯前李安先拍了張餐桌，然后發了朋友圈。
文案今日家有大廚二位光臨
沒一會兒的功夫，就有十幾個人點了贊。
飯間李安看到x老板的點贊，心里一動算了下日子，點開了對方的頭像。
八萬一這是還沒出發啊
片刻。
琴由心生馬上到機場，家里來客人了
八萬一車琳一家
琴由心生明白了，喝吧喝吧
八萬一祝平安
琴由心聲收到，謝了
去往大興機場的路上，坐在副駕上的x老板放下手機。
坐在后車廂的唐小星手里抱著一個水杯，正出神的望著窗外。
過了一會兒唐小星收回目光，也拿出手機打開微信，劃到車琳的頭像點開，兩人上次聊天結束是在九月二十五號晚上十點十七分。
過會就要登上去莫斯科的飛機，唐小星也不知道該怎么抒發一下心里的小情緒。
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