老人愣愣的看著眼前的開水白菜，將目光投向了馬素芹，有些不確定的問道。
“你們是之前就正在做這道開水白菜嗎，怎么會這么快就上來了”
老人懷疑的看了一眼手腕上的手表，的確是才剛九點多，剛剛過去一個小時左右，怎么會就將開水白菜上來了。
眾位圍觀的食客經過老人的科普，也是知道這菜極耗費時間和功夫，至少需要四個小時，如今怎么才過了一個小時，就做好了，不由議論紛紛。
“難道真的如老人家所猜測的，他們之前正好在做這道開水白菜，不然怎么會上菜這么快”
“會不會是一品菜館的大廚偷工減料，為了節省時間，故意將整道菜的時間壓縮了，這樣一來菜品是不是就不能保證了”
“這誰知道啊”
眾人的議論之聲傳到了王力的耳中，讓他頓時振奮了精神，總算是抓到把柄了，雙眼放光的看著馬素芹，挑刺道。
“老板娘，你們這樣做是不是不太好，四個小時才能做好的菜，你們一個小時就端上來了，是不是有些敷衍，實在是不地道啊”
“做菜館的不應該誠信經營，對顧客負責嗎，你們這樣做，以后我還怎么來吃飯啊”
王力嘴里不停的指責著一品菜館，周圍的食客也是一臉的認同，他們來一品菜館吃飯，除了因為菜品美味，也有著菜品質量高的緣故，如今一品菜館如此做，讓他們有些懷疑自己是不是信錯了人。
馬素芹自然知道，經營餐館最重要就是食客的口碑，哪里還大意，對老人搖搖頭，否定了老人的猜測，才開口解釋道。
“客人您誤會了，我們之前沒有做這道開水白菜這道開水白菜的確是需要四個小時的煨制才能做好，但是我們大廚廚藝精湛，用大火煨制，只需要一個小時就可以做好這道菜，而且火候、味道絕對不會打折”
王力聞言臉上露出了譏諷之色，這種事情怎么可能辦得到，小火煨制和大火煨制，最后的菜品怎么可能一樣，他雖然不是專業的廚師，但是也做了很長時間的餐飲了，對這些基本的道理還是知道的，怎么會相信馬素芹的話。
“一派胡言”
馬素芹聞言臉色一冷，也收起了和善的笑容，堅定的說道。
“咱們無需爭辯，這位老人家見是行家，可以讓他品鑒一番，如果我們一品菜館做出的開水白菜不合格，今天你們的飯錢我們就免了，而且以后只要是你們來用餐，我們一律半價，如何”
王力看著有些上頭的馬素芹，自然不會拒絕這個提議，點點頭，看向了老人，恭敬的說道。
“還請您老幫著點評一下”
老人眉頭微皺，他其實也不相信馬素芹的話，這種事情怎么可能做到，要知道一道菜的火候差之毫厘，謬以千里，小火煨制換成大火煨制，這中間的火候可是天差地別，怎么可能還可以精準把握的。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>