外面市場上一斤豬肉才多少錢十五六錢，外面一斤活蝦多少錢還沒得這個豬肉值錢呢。
你一個蝦餃就十錢了，普通的老百姓們誰舍得花那個錢去吃還不如自己去買斤豬肉回去自己弄來吃呢，雖說味道不一定會多好，但勝在味道足啊，普通的老百姓們要求沒那么高，他們的要求很簡單，只要是能吃飽穿暖就行了，那講究的都是有錢人才講究。
可若是咱們的食店里的東西價格很親民，就是稍微的貴一點點，我想大多數的老百姓們他們都是愿意去體驗一下子的。
做生意啊，尤其是做這種吃食生意，除了要滿足客人們的味蕾以外，還是要適當地了解外面的物價水平，你不能隨心所欲地去定價，到時候哪怕你做的再好吃也是沒有多少人愿意去光顧的。
咱們是做的長久買賣，不是那種一錘子買賣，你要懂得細水長流的道理。”
蕭淳就點頭，“明白，弟弟受教了，我是沒了解過世面上食材價格，阿姐放心，這種事情以后不會再發生了，弟弟以后也會多去菜市場上走動一下了解情況的。”
蕭黎就微點了一下頭，孺子可教
可是她不知道的是蕭淳就是因為受了她今日一番話的點撥，往后他人生的格局都發生了翻天覆地大變化，整個人都變得是愈發地沉穩了起來，思考問題也能從大局和長遠利益來考慮，最終也成了蕭黎今后事業上的一大有力的助力。
蕭淳從她書桌上拿起一支筆蘸了墨就在那水晶蝦餃的后面寫了“五錢一個”幾個字。
跟著他就問，“那阿姐，其他些食材的價格呢”
蕭黎就道，“肉片統一三錢一串，肉圓子，不管哪種肉圓子都統一五錢一個吧，這肉圓子制作需要費些功夫，肉片子要相對簡單一些。”
“唉，好”蕭淳在上面記下，跟著就又問，“那這些個蔬菜呢”
“白蘿卜跟白菜統一兩錢一串，青菜都四文吧，畢竟這個季節外面可沒有新鮮的蔬菜，咱們的這個可都是溫泉蔬菜，從城外運回京里都還有這么大一段路程呢。”
“唉，好，這米飯也要收錢么”
“收，怎么不收糧食也是要去買的，就算是不去買，咱們自己家產的，那也是需要人力物力去種植不是又不是天上掉下來，自然是得要收錢，就一碗兩錢吧，到時候讓人放上些玉米渣子跟酸菜一起蒸，也算是咱們店的一大特色。”
“唉，好”蕭淳又記下來。
蕭黎接著就道，“若是有人想冒魚，就統一五十錢一份，就咱們訂制的那種最小的盆兒一盆，當然里面不能只放魚肉，還得放些諸如黃豆芽，綠豆芽和豆腐之類的配菜，哦，對了，那豆腐的定價就定為四錢一份，按小碟子裝著的那種。”
“唉，好”
“還有嗎”
“還有紅薯粉跟米線兒。”
“紅薯粉啊，紅薯粉就五錢一份吧，也是一小蝶，米線兒就四錢一份吧。”
“唉還有些鹵菜呢”