徐袖看著她“夏兒，你懂得真多，好像一個真正的生意人哦。”
溫仲夏說到吃食、買賣的時候，侃侃而談，主意一個接一個，身上散發著一種自信的光芒。
“哪里哪里，我也是紙上談兵罷了。”溫仲夏擺擺手。
好險，差點暴露了。
“我也喜歡太學。”溫孟冬出聲找存在感。
他仰著脖子，操著小奶音道“等我長大了，要考進太學讀書。”
徐袖很是欣慰“咱們冬兒有志氣，一定能成功。”
溫仲夏撫著他的后腦勺，雙眼含笑“看來我們家以后要出一位狀元郎了。”
溫孟冬突然呆住。
什么，狀元郎這這
目標太大了一點吧。
回到馬道街，溫仲夏他們又花了一個多時辰，總算把剩余那點爆米花清空。
此時太陽即將墜落地平線以下，昏黃的余暉仍然留戀著人世間。
他們仨去菜攤買了點蔬菜雞蛋，慢慢往家走時，在路邊看到一個頭發花白的老叟在賣魚。
兩條草魚大概三四斤重，裝在木盆里，尾巴有氣無力的拍打水面。
老叟自述是在城外的汴河里捕的，補貼些家用，大的六文，小一點的五文，全要了給十個銅錢就成。
“這魚腥得很，刺多，不好吃的。”徐袖勸道。
“嫂子，好不好吃得看怎么做，”溫仲夏爽快地付了錢，“我都要了。”
老叟忙不迭地用草繩穿過魚鰓，打好結遞給她。
溫仲夏想用這兩條魚做個魚丸湯。
魚頭切下，留著燉湯，沿著脊椎骨片下魚肉，大根的刺去掉，一些小刺挑不出來不礙事，反正會和魚肉一起被剁成魚蓉。
要想讓魚丸更有彈性，就再加一點白花花的肥膘肉。
剁好之后就簡單了，分多次加入蔥姜水，順著一個方向攪動，攪出膠狀即可。
徐袖感慨“我滴乖乖，吃個魚忒麻煩了。”
換成是她，洗拔干凈，往鍋里一丟，熟了就成。
溫仲夏笑道“對于愛吃的人來說，不算麻煩。”
她連紅樓夢里著名的茄鲞也嘗試做過呢，還有什么文思豆腐、佛跳墻不做上一次都不好意思叫美食區博主。
鍋里用魚頭熬的湯已經呈奶白色，溫仲夏抓起粘稠的魚膠，用虎口擠出丸子，勺子一刮，下到湯里。
白白胖胖的魚丸一個挨著一個，在沸騰的湯里起起伏伏，可愛得緊。
溫仲夏洗了把綠油油的小青菜，丟進鍋里，汆上幾秒，便隨著魚丸一起起鍋。
加青菜不為別的，主打一個白綠相間，好看。
溫孟冬早就饞壞了，奈何手不利索，魚丸太滑溜，用筷子怎么都夾不起來。
溫仲夏差點笑倒，勸他用勺。
好不容易送到嘴里，只咬了一口，他瞪大眼道“阿姐，牙齒彈彈的。”
能不彈嗎，她手動攪了那么久。
“夠勁道，一點腥味兒都沒有。”
魚丸爽滑有嚼勁，既保留了魚的鮮味，還不用擔心卡著刺，魚湯那叫一個鮮啊，徐袖第一次能夠欣賞魚的美妙滋味。
“夏兒，我以前也燒過魚湯，出來的顏色灰不拉幾的，你怎么燒成白色的，有什么秘訣教教我。”
“哪有什么秘訣啊，”溫仲夏咽下魚丸笑道，“只要在魚煎好后，記得一定要倒開水，不能用生水，這樣小火慢慢煮的湯就是奶白色的。”
徐袖長長的“哦”了一聲，原來如此，同時在心里向以前毀在她手里的魚兒道歉。
不怪它們難吃，實在是自己手藝欠缺啊。已改網址，已改網址，已改網址，大家重新收藏新網址，新網址新電腦版網址大家收藏后就在新網址打開，老網址最近已經老打不開，以后老網址會打不開的，請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜報錯章,求書找書，請加qq群647547956群號</p>