第751章吃包子咯
方宇在廚房里忙碌著,他的動作熟練而迅速,仿佛已經在這里工作多年。
他首先檢查了食材的新鮮度,然后開始準備餛飩的餡料。
方宇雖然不會做餛飩,可是中華美食大多也都是通著的,實在不行
蔬菜在他的刀下變成了細絲,肉餡在他的剁擊下變得細膩而有彈性。
他將兩者混合,加入調料,攪拌均勻,直到餡料呈現出誘人的色澤。
如果單純看他準備的餡料,可能還以為他準備包包子呢,實際上他確實也是把包子的餡料單獨拿了出來當做是餛飩的餡兒,反正味道大差不差。
餡料搞定,接著,方宇開始包餛飩。
他的手法靈巧,每一個餛飩都包得恰到好處,既不會太緊也不會太松。
看著就像是干了很多年包餛飩的廚子一樣。
他的動作流暢而有節奏,不一會兒,一盤盤精致的餛飩就呈現在眼前。
在餛飩煮制的同時,方宇也沒有閑著,他開始準備湯底,挑選香料和調味品,熬制出了一鍋香氣四溢的湯,當餛飩煮好,他將它們撈出,放入已經準備好的湯碗中,撒上蔥花和香菜作為點綴,每一道工序都透露出他的專注和專業。
剛剛餛飩的餡兒還有許多,方宇開始了包子的制作。
這簡直,簡直就是中華小當家的現實版本
太離譜了
剛剛還有些手生,輪到做包子時,方宇的技藝那叫一個嫻熟
他的手法快速而精準,包子皮薄餡大,每一個褶皺都透露著匠心獨運。
包子在蒸籠里逐漸變得蓬松,香氣四溢,而方宇卻沒有就此停手。他轉身開始準備手搟面的配菜,炒鍋里油熱后,他迅速將蔬菜和肉類倒入,翻炒間,香味瞬間彌漫了整個廚房。
面條在鍋里翻滾,逐漸變得柔韌而有彈性。他熟練地將面條從鍋里撈出,瀝干水分,然后迅速地淋上之前炒制的菜碼,一碗碗色香味俱全的手搟面就完成了
前來端美食的陽紫在一旁看得目瞪口呆,她沒有想到方宇竟然還有這樣的一面。
喊陽紫把餛飩端走,方宇繼續干活兒。
怎么方宇這樣的華人之光,還能把美食做成這樣簡直是奇跡他難道閑下來的時候不享受人生嗎每天就想著做飯
與此同時,方宇還展示了他的拉面技藝。面團在他手中反復折疊、拉伸,逐漸變得細長而均勻。他的動作行云流水,面條如同瀑布一般從他指間流出,落入沸騰的鍋中。
他的手腕靈活,手中的炒鍋仿佛有了生命,食材在鍋中跳躍,顏色和味道在高溫下完美融合。他不時地嘗試味道,確保每一道菜都能達到他的要求。
“愣著干嘛手搟面別坨了”