先夾一塊面上碼著的燒鴨肉吃,燒鴨褐紅色的皮特別薄,像是紙一樣,口感有點脆有點韌,帶著一點微焦的香味,肉很細膩鮮嫩,有鹵制過后的回香,很有層次感。皮和肉之間有一層脂肪,口感很滑潤,可能是因為油脂烤了出來,這層脂肪很薄,并不會膩,反倒給鴨肉增添了很多香氣。
袁茹嚼著鴨肉吃下一筷子面條,肉香和滑溜溜的面條交纏,讓樸實無華的面條也增添了濃墨重彩,再去挑幾粒面湯里的雪菜沫,脆脆爽爽的,雖然是咸菜,但是挑出來吃也一點都不齁得慌,有滋有味的。
方一璇用勺子舀起一勺清湯,山海食堂的湯好,是大家公認的。看著平平無奇的一碗湯底,交融著骨湯和鹵汁之間的復雜香氣,又有雪菜吊出來的那一口鮮。
半碗面吃的可快了,方一璇盯著空空的碗底懊悔“早知道就不去吃什么芝士火鍋了,不好吃還貴,都能買上三四碗燒鴨面了。”
袁茹安慰她“要不是去吃了不好吃的芝士火鍋,我們也不會吃不飽來吃燒鴨面啊。”
也是,想在正常的吃飯時間點吃上山海食堂的飯,那可不是一般的難度。外賣也要定個鬧鐘掐著秒的搶,要不是中午沒吃飽,半下午的正好再來一頓,他們今天還未必能吃上這碗燒鴨面。
“哎呀不想了”方一璇撇撇嘴,“反正我會勸每一個認識的人都不要去那家吃芝士火鍋的。”
醬鴨泡飯兩個人也一人一半,醬鴨肉選的是鴨腿,連帶著鴨腿旁邊的脂肪含量很高的那塊肉,這樣切成塊下鍋炒的時候連油也不需要放,口感也更香滑。
醬鴨泡飯賣相不是特別好,嘗起來倒很不錯,醬鴨咸香,青菜丁清爽,米粒熬出花來,稠稠的。牙齒咬到一個糯糯的小粒,有別于米粒的口感讓方一璇一下子注意到了它,在碗里撥了撥,終于找到了它的真面目。
原來是切成小粒的芋頭,難怪泡飯吃起來有股淡淡的香味,也更稠厚軟糯。
吃完飯,方一璇和袁茹說“你知道嗎,咱們學校好多學生把山海食堂叫六食堂。”
袁茹腦筋一下子沒轉過來“啊咱們學校就五個食堂啊”
“哦”還沒等方一璇提示他,袁茹就恍然大悟,笑道,“山海食堂要真是咱們學校的食堂就好了,那我們就不用和這么多學校外的人一起搶飯吃了。”
方一璇搖搖頭“你別小看咱們江大學生的戰斗力,你看他們搶外賣的那個勁頭,我都怕他們把餐盤給舔的反光”
今天下午的時候,霍一斐收了一個快遞,她歡天喜地的拆開包裝,對應玲瓏說“老板,現在有事需要我做嗎”
得到了否定的答案,霍一斐又說“那我給崽子們洗個澡,它們昨天回家在樓道里亂打滾,身上臟死了”
應玲瓏“你去于招財他們的休息室洗吧,那里有水管和水盆。”
霍一斐清脆的答應了一聲,來到店外開始挑選今天第一只洗澡的幸運崽子。
“就你了,霍三斐。”
她拎起崽子的后頸皮,噠噠噠跑到員工休息室。另一只手還拿著剛剛買到的妖獸專用毛發護理液。
霍一斐在山海商城發現了一家新開的日用品店,其中就有這瓶妖獸專用毛發護理液,商品詳情上說涂抹后可以使皮毛柔順易打理,并有效減少摩擦產生的靜電。
這簡直是為崽子們量身打造的霍一斐立刻購入,就是快遞有點慢,居然不是帝江專送,而是普通快遞,拖到今天才送到。
崽子洗澡還算老實,霍一斐打開了護理液蓋子,往打濕了毛的霍三斐身上涂抹,邊抹邊說“我還以為你是毛變長了,原來是真胖。喂你的那些哥哥姐姐每天貓咪貓咪的叫你,你是不是忘了自己是誰了我們是清瘦靈秀的胐胐,不是大海參,也不是貍花豬。”
霍三斐滴溜溜的轉著大眼睛,無辜的看著霍一斐,趁他不注意,猛地一抖,甩了霍一斐一臉的水。
“啊”
霍一斐在崽子的屁股上拍了一下,duang的一下,手感很厚實。
不一會兒,應玲瓏也來到員工休息室,探頭問道“我聽說你買了一個妖獸專用毛發護理液,好用嗎好用給我師叔試試,就是不知道他愿不愿意。”