海珠沖他道謝，端著碗出來吃。等她吸溜完一碗粉，從碼頭過來的人說出海的漁民回來的時候碰到了鯨魚群，還會吹小調呢。
“姐，是不是真的”冬珠問。
海珠點頭，她推著車往回走，說“我也碰到了，那只魔鬼魚就是它送給我的。”相遇就是緣分，它玩盡興了把玩具留給她，可不就是白送的。
進了巷子，坐在門外擇菜的人笑著說“海珠回來了啊，今天收獲如何”
“收獲不錯，白撿了只魔鬼魚，晚上過來吃啊。”怕她們嫌貴，又說海膽也多，“還有海膽蒸蛋，海膽的個頭老大了。”
“好，你先回去忙。”
齊阿奶在屋里把洗澡水都燒開了，見人進來她嘮叨道“怎么就去了這么長時間水都燒開好幾滾了。”
“賣了貨，吃了飯，耽誤的時間就長了。”海珠把銀子遞給冬珠，說“拿進去放著，我先洗頭洗澡。”
車上的東西自然由齊阿奶收撿，她隔著門問“這跟蝙蝠一樣的也是魚怎么就切了今天晚上做”
“嗯，那個我來弄。”
今天的幾個菜都簡單，蝦蟹和小黃魚清洗干凈上鍋蒸熟就行了，海珠主要想嘗試魔鬼魚的做法，這在食方上是沒有寫的。
魔鬼魚只有骨頭沒有刺，魚肉細嫩，切開后肉色看著像上等火腿肉，海珠拿起來聞了下，腥味有點重。
她先讓冬珠把火爐子燒起來，切去魔鬼魚的魚皮后丟魚肉進去煲湯，舀一勺甜酒一起燉，秋油添半勺。
至于韌性十足的魚皮，她仿照炸豬皮那樣打算油炸。魚皮先用蔥姜水和鹽腌入味，隨后裹上面糊滑進油鍋里，油鍋溫度低，面糊先定型，進而變色，趁魚皮還沒卷起來，海珠連忙用筷子撈起來。
風平抬頭看一眼，往灶里多加兩根柴，油溫上來了復炸，魚皮在油鍋里滾了一圈就撈出來。
“來，都嘗嘗味道。”海珠端著盤子蹲下來，朝門口的潮平招手，這孩子太老實了，是個實心眼，不喊他他絕不踏進廚房門一步。
炸酥的魚皮入口酥脆，但因為油脂少，也沒什么特別的味道。
“皮上再留點魚肉試試。”海珠說，她擦了擦手，拿刀平削兩塊兒帶皮的魚肉，魚肉用搟面杖捶松，面糊換成黃豆粉，黃豆粉里再加點胡椒粉，這次再炸的味道就好了很多，很受三個小孩的喜歡。
于是海珠就把魔鬼魚的魚皮連帶一層魚肉切了下來，魚肉捶松腌制在盆里，只待有客人了就開炸。
“是在這家嗎哎，家里有人嗎”
海珠聽到聲走出門，是一男一女帶著兩個四五歲的小孩，她率先問“可是來吃飯的”
“對，我們是李掌柜介紹來的，他說你這里安靜，地方也大。今晚有魔鬼魚沒刺的那種。”男人問。
海珠點頭，“進來坐吧，屋里有包間，你家的小孩可以在院子里玩，也可以去巷子里玩。”