“我找找,海底撈的底料我放哪了?我記得還有好幾包的……”
“在柜子里,就右邊腦袋上那里,你不是自己說不用冷藏的嗎?”顧爸已經急不可耐了。
“就你話多,也不知道幫忙,快過來洗菜!”顧媽找到了底料,又斗志昂揚起來。
“顧西,你媽叫你去洗菜。”
“我是在叫你!”顧媽直接沖了過來,揪著顧爸的耳朵,把他拖進了廚房。
“哎呦,耳朵耳朵,在女兒面前,給點面子行不行……”顧爸說話說到后面,聲音越來越小。
顧媽斜睨了顧爸一眼,把冰箱里挑出來的菜塞他手里:“你的面子,早八百輩子前就沒了。”
顧西看著充滿煙火氣的家里,心里覺得真好。
活在世上真好。
爸媽什么都不知道真好。
火鍋的香氣總是讓人忍不住哈喇子都要流出來。
番茄鍋底拼牛油鍋底,鮮甜配麻辣,光看色澤都無比誘人。
先喝一碗番茄湯,加入媽媽特質肉末與花生碎,一勺下去,酸甜可口,加上肉末與花生碎的香氣與嚼勁,顧西整個人精神煥發。
顧西喜歡豆制品,顧媽就各種都買了一些,可惜放不住,大部分今天都拿出來打火鍋了。
凍豆腐,油豆腐,豆泡,豆皮,腐竹,豆制品大會,全是顧西愛吃的。
一小盤金針菇,一小盤大白菜與香菜的混雜,一小盤海帶結。
各色丸子集合。
一盤肥牛卷,一盤肥羊卷,一盤自家制作的臘肉。
可惜了,要是再有個鴨腸、鴨血和毛肚就完美了。
算了,做人要知足。
顧西夾了一筷子肥牛,放在牛油湯里燙熟,隨便涮涮,肥牛就卷曲變色,一口下去,沾了一點花椒碎,帶著些許麻辣,熱氣涌入四肢百骸。
我顧漢三又回來啦。
“媽,我還缺個醬料碟。”
顧西喜歡的醬料一直都是鮮醬油,加上蒜蓉末,配點小剁椒,再點綴一點花生碎和香菜碎。
“你就是個祖宗……”顧媽一邊碎碎念,一邊還是去給顧西弄料碟。
再吃一口油豆腐,撕成兩瓣的油豆腐,煮的軟軟的,吸了飽滿的湯汁,一口下去,湯汁滿溢,足足的幸福感。
來一口丸子,撒尿牛丸的湯汁都要濺出。
再來一口腐竹,配火鍋一定要炸過的,油炸酥脆,又煮的半軟糯的口感,美好到無法形容。
一口鮮甜滑溜的豆皮。
一口肥瘦均勻充滿麻辣的肥羊。
什么末世,什么死人,都在這一刻忘記了。
顧爸看著到了七點,順手打開了電視,“新聞”依舊準點開始。
“全國各地出現了異蟲泛濫的情形……”
不想聽。還想喝碗番茄湯。
“部分地區異蟲變異,死亡人數仍在統計中……”
真的不想聽。金針菇煮熟了,這波的快點夾起來。
“全球多地發生了糧食危機,我國也面臨著部分土地糧食無法成活,農作物大幅減產……”
這個魚丸不好吃,好想吃蝦滑……
等等,剛剛電視里說了什么?