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            第657章 657不想做廚子的大小姐…(3 / 4)

            如果紀云開知道皇上心中所想,一定會重重點頭。

            皇上有多討厭她,她是知道的。皇上挑她的刺,找她的麻煩才叫正常,這會……

            真的挺不正常的。

            不過心里想歸想,紀云開面上還是恭敬的道:“不,很好。多謝皇上。”

            不管皇上有什么算計,這事皇上不治她的罪,怎么看都是一件好事,畢竟她也不敢保證自己能做到。

            有了皇上的話,紀云開身上的壓力驟然下降,腳步都輕了幾分。

            皇上看著紀云開的背影,笑關搖頭:“果然還是小女孩。”

            笑到一半,又突然止住了,看紀云開的眼神也變得怪怪的,可惜此時沒有人看到,皇上身邊的太監陪同紀云開去御膳房了。

            御膳房內,大廚們正在為今晚的宮宴做最后的準備。

            事實上,到這個點了也沒有多少事可以做。要用的大菜全都備好了,糕點也早早地就蒸好了,只待時間一到,再熱上一熱,端上桌就行了。

            紀云開過來時,御膳房雖忙碌卻井然有序,不見一絲雜亂,見到皇上身邊的大太監帶著紀云開過來,一眾廚子驚了一跳,忙放下手上的活計,上前給大太監行禮。

            然,他們還未跪下,就聽到大太監尖著嗓子道:“這位是燕北王妃,你們仔細些,別沖撞了貴人。”

            “奴才參見王妃,王妃萬福。”御膳房內的太監、宮女和大廚皆嚇了一跳,他們沒有想到會有貴人會來廚房,一個個局促不安,不管是下跪還是請安的聲音皆是參差不齊。

            好在,紀云開并不在意這些,讓眾人起來后,便道:“我需要幾個擅長做糕點,擅長雕刻的師傅,你們有空的往前一步,其他人該做什么就做什么去。”

            紀云開的話落下卻無人敢動,直到皇上身邊的大太監咳了一聲:“你們按王妃說的辦”,這才有人上前。

            御膳房數百人,此時上前的只有三人,全是廚子。紀云開不得不再問一句:“還有人有空嗎?不需要大廚房,你們這些幫廚也行。”

            這話一出,立刻有數十人個小太監站了出來。

            “很好,你們跟我走。”能進御膳房的,個個手上都是有真本事的,紀云開并不擔心這些人混水摸魚,挑了人直接帶到她先前讓人大太監準備的空殿里。

            殿內擺滿了水果,從表面來看,這些水果一個個鮮亮多法,但細心聞上一聞,就會發現這些水果一點香味也沒有,一刀切下內里不是爛了就是干了。

            這樣的水果要是擺在宮宴上,拿去祭祀祖宗,或者賞賜給臣子,皇上的面子里子都會丟干凈。

            “你們把這些水果壞掉的部分全切了,好的挖出來,打成泥,重新做成水果的樣子,你們能做到嗎?”

            “這,這樣怎么做?”三個大廚聽到紀云開的話,傻眼了。

            “把食物打碎,重組,你們做不到嗎?”紀云開說的是分子料理。

            當然,她對這種噱頭十足的料理手法并不懂,只知道這種做法可以將食物以另一種形式呈現。

            分子料理能讓荔枝變成魚子醬狀,還會有魚子醬的口感,荔枝的味道。而她要做的,則是利用水果完好的部分再加上其他的材料,做出有水果味道的新的食物。

            這個說起來很復雜,當然做起來更復雜,讓一個并不擅長廚藝的女人來說就更復雜了。

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