對于新西蘭鰲蝦顧瀚可是惦記了許久，這種鰲蝦可是被譽為“鰲蝦之王”的存在，在世界各地都享譽盛名。
并且這可不跟藍紋奶酪一樣，徒有虛名。新西蘭鰲蝦在味道上面幾乎可以說是無可挑剔的存在，在那么多鰲蝦的品種當中，就屬于新西蘭鰲蝦的味道最為鮮美。當然了，這僅僅是從刺身的角度出發。
也正是因為如此，每年華夏都會從新西蘭進口不少的鰲蝦。這種鰲蝦也是成了無數老饕追捧的一個存在。
只不過就目前來說，新西蘭鰲蝦并沒有能夠實現全面的規模化養殖，想要捕捉到新西蘭鰲蝦，也只能出海進行捕撈。
并且即便是有的時候出海進行捕撈，也很多時候會以空軍告終，畢竟新西蘭鰲蝦的產量由于這些年的捕撈，已經呈現出銳減的一個狀況。
“成，那出發吧！”顧瀚看著眾人，擺了擺手說道。
四人簡單收拾了一下，便朝著莊園門口走去。
莊園的管家早已經安排好了車子跟向導，兩輛車便已經朝著遠處的海灘駛去，約莫一個小時的時間，顧瀚一行人也是來到了一處碼頭，廣袤無垠海洋也是隨之映入眼簾。
在管家的帶領之下，眾人也是來到了一艘藍色的漁船前方，船身不大，卻收拾得十分整潔，甲板上還放著幾個用來裝鰲蝦的網箱。
兩名中年男子也是早已經在船邊等候，這兩人可是當地最為經驗豐富的漁民，杰克跟湯姆兩人世代都是以捕魚為生，對附近海域的鰲蝦棲息地了如指掌。
一見到顧瀚一行人的出現，一名皮膚黝黑，臉上布滿了皺紋的中年男子便熱切的迎了上來：“顧先生，方先生，早上好？我是杰克，這位是湯姆，我的老伙計。”
杰克熱切的介紹著自己跟身旁的湯姆。
“您好您好，我是。。。”方洛天也是簡單的介紹了一下眾人。
短暫的寒暄結束之后，杰克便領著一行人登上了眼前的漁船。
對于漁船，眾人倒也是相當的熟絡，而杰克也是介紹著漁船上面的一切，更是著重的介紹了一下新西蘭鰲蝦。
“方先生，顧先生，今天天氣好，風不大，很適合捕鰲蝦。我們這一次捕捉鰲蝦，還是需要往南邊行駛約莫兩個小時的船程，新西蘭鰲蝦正式名為新西蘭海螯蝦或南極深海螯蝦，這種鰲蝦喜歡生存在寒冷、純凈水域，對于水質的要求也是非常的高。
一般生活在200-800米的水域當中，一會我們到達了海域之后，我們這邊就會下網，然后等待一段時間，看看能不能上一些鰲蝦。”杰克看著顧瀚有條不紊的說道。
聽到杰克這么一說之后，顧瀚也是第一時間開始向杰克咨詢著一些新西蘭鰲蝦的問題。比如這種鰲蝦平日里需要用什么餌料才能夠捕撈上來，比如這種鰲蝦出水之后需要如何暫養保存，比如新西蘭鰲蝦的生長速度等等。
而面對顧瀚的提問，杰克也是沒有藏著掖著，把自己知道的一切給一一的說了出來。</p>