前面沒將白葉看在眼里，他過去打招呼也都是對著陳望的，即便是端菜過去讓對面嘗嘗，何嘗不是所謂的挑釁。
也是因為前面幾道都是小菜，楊老板放松了警惕，以為他們這一次是準備以數量取勝。
前腳看兩人擺盤，楊老板就已經開始蹙眉了，現在看白葉的刀工……
這絕不是什么好對付的人。
白葉的刀工早就已經突破了專精，朝著大師頭銜挺進。
雖然現在還差一點沒有達到，可那也將同行遠遠甩在身后的，所以行家一出手，瞬間震懾眾人。
河豚魚并不大，去掉很多部位之后剩下的魚肉就更不多了，所以這一盤子用了十幾只河豚才鋪滿。
盤子里做成了冰山的樣子，山巒起伏，魚肉在第一時間就鋪在冰山上，就猶如冰山之上晶瑩剔透的一朵朵盛開的雪蓮花一般，簡直美得驚心動魄。
溫靜茹看到成品，心里十分滿意。
雖然擺盤的設想是她，但白葉完成的比她想象中的還要更漂亮。
陳望就更不用說了，從白葉開始動刀的時候，他那咧開的大嘴就再也沒合攏上，嘎嘎的笑個不停。
不管最后，反正現在他是真的很開心。
陳望將這瓷盤端過去之后，幾乎是眾人都湊過來紛紛拍照。
這么好看的菜，那必須得上傳網絡啊！
白葉這邊不去管那魚生，蘸料的事情交給了師姐溫靜茹，他自己則是去看他的高湯。
這才是這一道菜的最后高潮。
前面的魚生吃的是河豚本身魚肉的脆嫩爽甜，但那吃不了幾片，最后的高湯才是收尾的畫龍點睛。
好在，雖然前面用高壓鍋趕了一下進度，現在這一鍋湯已經差不多了。
淺嘗一口，白葉吸了口氣。
一會兒河豚魚片放下去，不知道會有多鮮。
因為這一鍋湯里，他本身就丟了河豚進去。
一開始用來吃魚皮的那批河豚，可不是魚身子就丟棄了。那多浪費食材啊。
要知道河豚熬湯，那是相當鮮美的。
白葉甚至還用多余的河豚肉悄咪咪的做了一堆小魚肉丸子，也在鍋里。
不過這個他就不打算給幾位評委了。
不是摳門，就是單純的覺得對方不配。
這些好東西，他們自己留著吃不香么？
這一鍋湯，一掀開鍋蓋就有不少人聞到了味道。
在場嗅覺靈敏的都忍不住開始聳動鼻子了。
那幾位評委自然也是聞到了，他們正處于中間的位置，可是比觀眾們更靠近陳望他們這邊。
所以這魚生吃了幾片，他們就蠢蠢欲動，詢問陳望是不是這一道菜還沒結束？
魚生嘛，兩家差別不大。
也就是蘸料的區別，但也各有優勢。
他們這一詢問，陳望也不好直說，而是回頭看向白葉這邊，尋求他的意思。
白葉剛剛品嘗完，朝著陳望點點頭，“可以了！”