溫靜茹抿嘴笑了一下。
小白這是又有奇遇啊。
而且通過剛才擺盤,她也發現白葉的刀工和一些擺盤的審美,也有了很大的不同。
透著一股大氣,卻還不失精致。
溫靜茹都很好奇,她打算這邊事了,就好好詢問一下白葉有什么奇遇。
這邊白葉手上的動作也吸引了幾位評委和周圍看熱鬧的群眾。
大家都看過現場制作魚生,尤其是河豚。
畢竟這邊吃河豚的人還是挺多的,在場的也不乏很多吃過的人。
但刀工像是白葉這樣流暢又讓人十分舒服的,那真是罕見的很。
光是看著他動作,都讓人覺得賞心悅目,心情愉快的很。
周圍的群眾一開始還議論紛紛的,后來幾乎都是屏住了呼吸在看了,還有不少人忍不住掏出手機來拍攝。
幾位評委更是瞪大了眼。
河豚他們吃的多了。
這樣美不勝收的,他們是第一次見。
這小子到底是什么來路啊?
剛才看著年輕,沒想到光看這個刀工他們都知道是自己走了眼了。
這絕不是一般人。
想到剛才他們過去厚著臉皮說的不公道的話,那小子笑瞇瞇不軟不硬回懟他們的話,他們都覺得事情可能不太妙了。
作為自己認為的老饕,他們是不愿意得罪好廚子的,那可能會讓他們和美食失之交臂。
不過他們心疼自己三秒的同時,又忍不住看向了旁邊臉色鐵青的楊老板。
如果說他們可能是得罪了一位好廚子。
那楊老板就可能踢到鐵板了。
楊老板此時的臉色絕對稱不上好看。
之前他請來的大廚就和他說過對面的廚師雖然很年輕,但是很有名。
那之后楊老板還特意百度了一下,然后心里就放松了。
他雖然不懂廚藝,但是他也知道一些情況,比如什么廚藝大賽的。
那都是唬人的!
他之前就是供貨商,常年和一些餐廳,尤其是高級餐廳的打交道,自然是知道這其中很多門道的。
有時候這種比賽其實根本就是一群人搞個噱頭,揚揚自己餐廳的名頭,再捧一捧自家的子侄徒弟之類的。
他曾經認識過一位美食協會的副會長,他自己名下就有不少的餐廳,還將自己兒子送去學廚,將來好繼承家業。
不過他兒子是個玩咖,學藝不精,頂多能弄個涼菜,來個擺盤之類的。
這位副會長弄到了參賽名額,就將自己兒子和幾個被高價收買的廚師一起送去了參加比賽。
最后他兒子,一個單獨炒菜都夠嗆的二世祖,居然弄了那一屆的廚藝大賽第三名,還在網上小火了一下。
因為有這種觀念在,楊老板壓根就沒將白葉等人看成有本事的人。
其實這也不怪他,事實上在白葉他們這幾個人參加比賽之前的幾屆比賽,確實存在這種情況。
而且比賽的時候放水嚴重,甚至都沒有比賽過程的視頻流出,就最后拍一下菜品,再幾名廚師合照一下。
造假還是很容易的。
可若是楊老板真的耐心看一下白葉他們這一屆的比賽,就會知道這一次不少老字號傳承人都參加了,為的就是幕后的那個人,可真不是往屆能比的。
白葉他們那一屆之后,后面辦的幾屆也是可圈可點的,因為很多人關注,他們不敢再造假,也是因為很多人看出了這個比賽還有點含金量的原因。</p>