簡直好吃又簡單。
聽說外面一串要賣好幾塊,大家震驚。
“這也太暴利啊!”
“這錢我也能賺!”
“要不是跟著老板賺的更多,我都想要辭職干這個去了。”
“喂喂喂,你們是不是想太多了啊?”張小衛看大家越說越離譜,趕緊人間清醒的打斷了他們。“你們就會削土豆,這面糊的配比,還有撒料的調味,你們會么?”
幾個大老粗瞬間陷入了沉默。
果然啊,他們還是更適合吃吃吃,而不是做做做。
算了,他們還是老老實實干保鏢這份很有錢途的工作吧!
中午高大廚蒸了米飯,從基地主食店買了一些面類,還做了土豆餅。
三種主食,大家自己挑選愛吃什么。
至于菜,除了那一道雞肉墊卷子,還有一道蔥爆羊肉。
羊肉很多,切下一大塊片成薄片,剛買回來的蔥多切一些,湯汁寬一些,這一道蔥爆羊肉不光是可以拌飯,也可以用來拌面的。
買回來的面,直接煮了,誰吃誰去撈,回來倒雞肉,倒蔥爆羊肉都可以拌開。
燉雞肉里的卷子也很好吃。
白葉是跟師姐學過做面食的,所以這小卷子調味上做了點功夫。咸淡合適,蔥香濃郁,外面再裹上一層雞汁,簡直不能更好吃了。
此外還有土豆餅。
土豆擦絲簡單調味,在鐵板上一堆一堆的弄好,上面再打個蛋。等一面煎到金黃固定的時候,再翻個面。
最后成型出鍋,白葉還在上面隨手撒了一把撒料。
和土豆塔上的如出一轍。
這土豆餅兩面金黃酥脆,中間因為有個蛋,綿軟有嚼勁,簡單又好吃。
保鏢們都歡呼,一連吃上好幾個都不過癮,還得再來一碗飯或者一碗面。
看到白葉從廚房出來,好幾個小子,不管是比白葉大還是比白葉小,都紛紛開口。
“謝謝白哥。”
“嘿嘿,白哥手藝就是好。”
“白哥,我愛你!”
“白哥!我也愛你!”
“好好好,知道了。”白葉淡然接受示愛。
這些日子這些小子也不是第一次口嗨了。
這一副敷衍的語氣,頓時讓大家哄堂大笑。
“你們不能光吃啊,今天吃了我做的飯,下午都得給我干活。”
眾人趕緊詢問干什么活兒。
只要華先生不出門,他們基本上就是在家待著或者鍛煉,閑出屁來。
跟待著相比,自然是給白葉干活更有意思。
“給我串串。”白葉也不客氣,“還有,好像忘了買炭,也得你們去。”
“沒問題。”
“我來我來!”
大家紛紛開口。
吃過午飯之后,收拾桌子自然不用白葉幫忙,白葉就將那兩只羊拖出來,簡單清洗一下就開始分割。
分割的速度之快,讓那群保鏢都懵了,一個個的交頭接耳。
倒是高旨和布朗大叔回頭看了他們一眼,覺得小年輕們沒見識。
分割羊算什么?
見過白葉殺雞么?
要不是知道白葉身家清白,他們都得懷疑這是什么國際殺手潛伏到華先生身邊了。
羊肉很快就被分割了。
羊肉分成了幾大塊,被白葉丟給了高旨和布朗大叔繼續分割成小塊,用來串肉串。
當然了,就白葉買回來的這個的簽子,肉塊也不可能太小。
羊腿也被白葉剔下來了,骨頭丟一邊,一會兒熬個清湯。
肋排留下厚厚一層肉,準備燉上一鍋羊蝎子。
手抓羊肉昨天吃過了,今天換個口味。
這玩意做成紅油辣味的,最是下飯,還能當鍋底回頭下個面吃。</p>