白葉做這個不是很熟練，要是換成他師姐，那都不光是做的好了，估計扯面的過程都能跟跳舞一樣美。
將準備好的面一一扯出來，丟到鍋中，煮熟后撈起單獨裝一盤。
這寬寬的面條也被稱為褲帶面，是拌在大盤雞里的，蘸著大盤雞的湯汁別有一番滋味。
雞肉燉的差不多了，準備好的土豆才放進去。
出身于大東北，白葉很會挑選土豆。
土豆又新鮮，還是那種沙沙的。這樣的土豆用大盤雞的湯汁燉熟，沾染一層的汁水面沙沙的，比雞肉還要更好吃。
最后是青椒和洋蔥，聽說這洋蔥在新疆那邊被叫做皮牙子，這可是不能缺少的配菜。
大盤雞算是今天最后一道菜了，鴨湯還需要再燉一會兒，白葉就自己端著菜直接去了，另外鍋里還能裝一盤子，白葉就讓剛才幫他上菜的小姑娘給端到那幾位花錢的大哥桌上。
別浪費了嘛。
白葉之前做的那道家常豆腐早已經上菜了，這一道菜夾雜在其他的菜肴當中。不管是色，還是香，一上桌就和其他菜肴不太一樣。
眾人面面相覷試著嘗一口，隨后就是埋頭一通大吃，等白葉端菜路過的時候，每一桌上那盤豆腐都吃得干干凈凈的了。
白葉撓頭，他的菜呢？還沒上？
董建舒他們這一桌，大家也都在開懷的吃著，白葉端著大盤雞過來，小蘇趕緊幫著騰地方，“白哥，我來我來。”
白葉笑著將菜交給對方，自己跑到師父身邊坐下，“師父！”
董建舒給愛徒一個贊許的眼神。
小子，沒給你師父丟人！
徐老更是毫不掩飾自己的贊許，“小白啊，你這廚藝是這個！”
徐老豎起了一個大拇指。
“這些菜，哪一道都好吃！你很會做菜啊，居然能做這么多的茄子菜。”徐老笑得非常開心。
白葉嘿嘿笑著，“今天因為還要顧及別的客人，下次等您不忙了，我專門給您做一道全茄子的宴席。”
“除了這些，還有別的茄子菜啊？”
“有啊。”白葉指指桌上的幾道菜肴，“這里只是蒜茄子、地三鮮、船娘茄子和鯰魚熬茄子四道。還有很多呢。”
“叔叔，不止四道。”丫丫忽然開口，“還有這個呢！”
丫丫指指面前的茄盒，盤子里還剩下了一樣一個。那是大家默契的給白葉留的。
眾人先是一愣，隨后大家都驚喜了一下。
當然不是因為又發現了一個茄子菜，而是丫丫第一次說了這么多的話。
聲音雖然不大，但是條理清晰。
白葉頓時笑彎了眼，“丫丫真棒，你不說叔叔都給忘了。”
丫丫微微低頭，臉上有點小姑娘的害羞，似乎是不習慣這樣被夸獎。
但接下來大家都在夸她，江音甚至還摸摸自己身邊的甜甜，“甜甜，你丫丫姐姐厲害不厲害？”
甜甜是個顏控，當下就點頭，“對對對。”
她早就被丫丫難得害羞的表情給迷住了，就差跑過去喊一句：美女姐姐貼貼。
“白葉，你也趕緊吃飯，菜都涼了。”大家說笑一陣，董建舒說道。
誰家的崽誰家疼，自己寶貝徒弟忙活一下午，可還沒吃上一口飯呢。
不過董建舒顯然對自己徒弟還是了解不夠。
白葉這小子那是能餓到自己的人么，這可是全國廚藝大賽上都能面不改色心不跳，當著眾多評委的面嘗菜的人啊。
這一道一道又一道的菜肴從他手上端走，他也快吃了個半飽了。</p>