看著她如今紅光滿面,穿戴都好,他跟他的媳婦也沒再多說什么。
而是,趕緊讓自己的媳婦和兒媳婦去殺雞殺魚,好招待客人。
不一會兒,葉清和冬曲也在廚房忙開了。
本來謝梁氏怎么也不肯讓葉清幫忙做菜,直到冬曲說自家小姐手藝很好,吃不慣別人做的菜。
謝梁氏才有些吶吶的讓葉清進了廚房,但她自己卻不肯再在廚房幫忙了。
其實葉清堅持自己來做菜是想檢查一下謝家人用的水。
瘧疾這種東西,水源也是一種傳播途徑。
雖然謝家人看著都還算健康,但還是要做好以防萬一的準備的。
好在有小夜在暗地里幫忙,檢查這些也很快。
慶幸的事,謝家廚房里很安全,沒有被污染的水和食物。
于是,葉清也就放心做起菜來。
先做了一個拿手的麻辣豆腐,又做了一個茄子釀肉。
最后拿出一條謝梁氏買來的五花肉開始處理起來,冬曲忙著用小爐子燉雞。
這是一只老母雞,至少得燉上一個時辰,看樣子她們等下是吃不成了,不過也不差這一個菜。
葉清在鍋里放適量水燒開,接著放入蔥段和姜片。
加入一小把花椒、一湯匙料酒和醬油,煮開。
然后放入五花肉,蓋上鍋蓋煮一刻鐘。
青蒜切成小段,煮熟的豬肉撈出在涼水中浸泡兩分鐘后切成片。
炒鍋時加少許油,放入豬肉煸炒。
炒至豬肉變焦黃,加入自制的豆瓣醬,然后加入蒜末翻炒均勻,最后加入青蒜段炒至斷生即可出鍋。
噴香的家常回鍋肉,是葉清以前的最愛。
減肥好久,她都一次都沒有做來吃過,今天看見剛從地里拔出來的青蒜,突然想到這個菜的。
再炒了兩個青菜,一個雞蛋,最后做個清水燉魚湯就可以了。
“就這樣水煮一煮,那魚能好吃嗎!”之前聞到菜香味,又忍不住好奇的謝梁氏突然出現問道。
“放心,我們家小姐做的菜都好吃,待會兒就你們估計都要多吃一碗飯呢!”冬曲笑道。
“是嗎?”她有些不信。
等吃完飯,直到謝梁氏看見自己一家人吃得肚皮滾圓才不得不信了。
晚上,葉清等人就在太寧鎮上的客棧住下了。
第二天,夫妻倆起個大早,吃過一頓素的早飯,和那帶了一擔東西過來的梁定康會面,然后他們就乘兩頂轎子,趁著上午涼爽的時候,趕到了紫霄觀前。
建在太寧鎮東邊的紫霄觀已有四百多年的歷史了。
觀不大,紅墻綠瓦的一圈圍墻,里面只有三座房子,倒是有一大片的菜地。
十年前,梁定康也是一個讀書人。
只是屢次考個童生都沒考上。
但他還是想堅持下去。
一次,他挑了幾十個自家老母種的瓜去趕集,想換幾個紙筆錢。