技師這一級別非常難考，而且得報相關部門審核，能有技師職稱的鳳毛麟角，只有大飯店才會有。
對于普通廚師來說，技師非常遙遠，絕大部分是三級和不入級，少部分二級，極少部分一級。
可以毫不夸張的說，只要能通過考試拿到一級廚師技能證，就可以勝任市面上所有對普通百姓敞開的飯店、酒樓大廚一職。
王老師對唐植桐的吃驚很滿意，笑著點了點頭，確認道：“一級。”
“王老師，我記得去年的時候，會堂招過廚師，既然鄭大哥是一級，為什么沒有報名？”唐植桐剛才已經了解過鄭良才的過往，去年因私事被開除，即便普通飯館因為供應量減少已經沒了工作機會，但會堂這種地方供應是充足的。
“嗐，別提了。我師兄那陣子病情嚴重，陪床加下葬，良才前前后后折騰了個把月，瘦了十來斤。
我倒是跟他提過，但他說自己顧不上，不能因為家事耽誤公事，就沒去。
等把我師兄的后事料理完，會堂那邊也招滿了。”
說起這一茬，王老師不無惋惜的搖了搖頭。
“時也，命也。”唐植桐很想說鄭良才的運氣差了點，但面對生死、孝心，這么說就不合適了。
人生除死無大事，鄭良才孝敬師傅，寧愿喪失機會也要給師傅養老送終，這種品性值得稱贊，唐植桐對他愈發期待起來。
“良才手藝沒得說，但為人太老實，很容易吃虧。你方便的話，以后多照看著點。”王老師看出了唐植桐的惜才，趁機提了個請求。
“王老師太瞧得起我了，我在郵電學院只是個學生。”唐植桐苦笑著搖了搖頭，這要是放在市局，自己還能跟老蘇搭上話，在郵電學院的，自己最熟的恐怕就是魏之楨了，可他只是個科長。
“先去了再說，先去了再說。”王老師訕訕道。
“一看鄭大哥的架勢，就知道手底下是有真章的。跟鄭大哥比起來，我這證書就跟買來的一樣。”唐植桐一邊說，一邊看著鄭良才耍菜刀，行云流水，看起來爽心悅目。
“你是沾了新菜式的光。你做的那道酸菜魚，我聽說有不少領導吃了都說好。”從剛才唐植桐點白扒魚翅時，王老師就覺得他報名的材料有水分，不過他有求于人，并沒有點破。
“嘿嘿，我可得好好學學。”唐植桐說罷，光明正大的偷起師來。
王老師是個知趣的，在旁邊配合著點評，實際上是給唐植桐說著里面的技巧。
炒個菜并不難，無論男女老少，看個菜譜或者做菜視頻，基本都能照葫蘆畫瓢炒熟，但是，想要做的好吃，這里面的小技巧就多了。
如果沒有內行人點明，恐怕終生不會入門。
哪怕鄭良才動作麻利，兩道菜也用了兩個小時才做好。
唐植桐有點理解剛才鄭良才在聽到自己報了那幾個菜名后的擔憂了。
除非有人提前備好料，否則這幾道菜做起來真的很費勁。
“嘗嘗。”王老師很自信的遞給唐植桐一雙筷子。