苗巧真怕姜美心拒絕，把條件開出來，張開手指比了個五，“幫廚的掌勺給五塊錢幸苦費。”
五塊錢忙一天，已經很多了，有縫紉機的潘大娘，白天下地，中午晚上做衣裳，一個月也才給家里多添兩三塊錢，就這全家都慶幸的不得了。
家里六個人等吃飯，老大可以掙滿工分，老二下地一天只能算八分，兩個勞力，等年底按工分算口糧，全家不夠吃。
姜美心接下來了，“行，明天讓小瑩給我帶個路。”
“好，我這就去和小瑩說。”苗巧真笑的一朵花，“美心，你一點也不像青山村傳的又懶又饞。”
姜美心借口說“不勤快吃不上飯呀，我就給秦墨生守著，把孩子們拉扯大。”
天沒亮，她坐村里的拖拉機進城，徐老婆子已經起床燒全家的早飯，大兒媳婦已經進城幫工，家里兩個兒媳婦還睡著，真是日月顛倒了。
她和老頭子說“老大媳婦以前不睡到日上三竿不起來，這是轉性兒了”
姜老頭揉了揉腿，年紀大了，毛病就多，他說“許是連嫁了三次心灰意冷了，只要她想好好過，該幫襯就幫襯些。”
徐老婆子道“我原先想著，給向東娶上他心儀的招娣，等老大回來，他自然能約束姜美心，沒想到老大沒了，我們家欠了她。”
“老大如果還在，就他那性格，不會和姜美心結婚，又是鬧的家宅不寧，現在這樣兒，都是命，你也別想老大了。”
徐老太聽到拖拉機開遠了，老三媳婦還賴床，放高了嗓門兒喊道“真的要等我做好了早飯、洗好了衣裳才起床嗎”
老三媳婦不情不愿的起來，和老三羨慕道“大嫂心硬如鐵，舍得使喚孩子干活，每天都能睡懶覺。”
徐老太站窗口罵道“又挑撥，你大嫂子一大早就去了城里幫廚了。”
謝春梅不相信，出來問道“娘，大嫂什么時候這樣勤快過，怕不是要去見她那個知青前夫。”
見又怎么樣，老大死了，村里寡婦有相好的，又不止一個，只當看不見罷了。
今天辦酒席的是肉聯廠廠長家的老父親，不愿意去國營飯店擺，說太浪費了，兒子孝順，說那也得在家里擺。
一共擺二十五桌，廠長點名要魚躍龍門和金玉滿堂兩道寓意吉祥的菜色。
這里有國營飯店的大師傅帶著徒弟掌勺，叫姜美心來，只為那兩道吉祥菜。
沒人打下手，姜美心也搞不定二十五道糖醋鯉魚呀。
掌勺的大師傅可沒提出要幫忙。
那天吃素面態度高人一等的國營飯店正式工，今天跟著大師傅過來幫忙，看到姜美心，帶著優越感指點道
“沒人幫忙，你再能干，也做不完二十五道糖醋鯉魚吧，知道怎么得罪了杜師傅嗎”
姜美心今天是來掙錢的，不是砸飯碗的，但她不介意打臉。
她笑道“看你說的，我和杜師傅都不認識，談什么得罪，你干嘛要敗壞杜師傅的名聲”
她也不理鼻孔看人的服務員，去找掌勺的杜全海。
抬手不打笑臉人，姜美心擺好位置心態，笑道“杜師傅，今天我來給你打下手，您看我是殺魚還是熬醬，您怎么安排我怎么做。”
杜全海看她這樣給面子，原本的敵意消了一半。
本來這是他掌勺的壽宴，劉廠長非要臨時加個人加兩道菜，這不是打他臉嗎