“就是就是，這個配上粉條好好吃”
每個人都能一口氣吃上兩個，根本停不下來。元瑤顯然也很喜歡，對明天要賣的酸菜和菜盒更有信心了。
元瑤“都多吃點，吃完了一會兒要干活。”
聽說要干活，大家都積極起來“嫂嫂，有什么活盡管說吧，我來”
江年立馬道。
“洗菌子，下午我要做菌菇醬，然后咱們把紫云英給剁了喂雞喂鴨。”
先前采摘的那些紫云英元瑤差點兒都給忘記了，那是上好的肥料，家里現在有雞鴨，剁了做肥料最好不過。另外就是那些菌子，雖然每天都在吃，但是做成菌菇醬能保存的更久，今天早上江頌安帶出去的就是她昨天少量做的，今天全都做出來得了。
吃完飯，三姐妹和江年各司其職，在小院里忙活了足足一下午。
這菌菇醬元瑤暫時不打算賣，因為實在是太太太好吃了。
野生的菌子可是個好東西，一年到頭就吃個時令，自家也要留一些的。尤其是雞樅菇，少之又少，元瑤熬成了雞樅油，有時候沒胃口熬點兒白粥，用雞樅油送粥，那都不能叫樸素了，簡直是豪華大餐。
因為這雞樅油就是把雞樅菇撕成條狀，和一些香料一起在油里面慢慢熬，雞樅的香味慢慢滲出，和金黃的油混為一體，晾冷之后裝罐能吃很久很久呢，這樣的好東西，她還真是舍不得。
索性自家留著吃。
又繁忙了一整日，傍晚時才將明天的活計都趕了出來，元瑤晚飯煮了南瓜湯，是去年的老南瓜，劈了一個做種，剩下一個熬湯也是甜絲絲的。
微風拂來，孩子們在院子里的沙盤上用樹枝練習寫字，今天學的三個字江年和元琪毫無保留地教給了元霜和元荔，幾人學地津津有味又十分認真。
元瑤坐在院中的躺椅上，一面看著孩子們一面喝湯，傍晚的風已經帶來了絲絲暖意，她不由自主地揚起了唇角，看來，春天真的來了啊。
次日擺攤，依舊沒什么懸念的，酸菜全部賣空，因為酸菜盒子受到了極大的追捧，這熱乎乎、香噴噴的大餡餅就沒有人不喜歡吃的，金黃酥脆的外表咬一口都能香迷糊過去，里面的酸菜粉條餡不僅能中和油膩還酸爽開胃，嘗過酸菜盒子的無一不買了元瑤的酸菜。
至于泡菜，至少還要再腌幾天，等到趕集再賣，不過元瑤也已經開始預熱，免費試吃的就有切成小方塊的酸蘿卜，來的人不論買不買都能嘗嘗。
自家腌制的這酸蘿卜吃起來也是酸甜適中，脆爽脆爽的，還別說，一下就有人被吸引了，問這蘿卜什么時候賣。
元瑤笑道“下一集吧。”
那人默默記下，原本不打算買酸菜的也動了心思，誰叫這酸蘿卜吃起來還開胃呢
“小娘子真是會做生意，竟然好像餓了，這菜盒也給我包一個起來吧。”
元瑤笑著欣然應允。
雖然不是趕集，但是也進賬了一百多文，元瑤午時就回家去了。
如此往復幾日，待到江頌安再次歸家前夕，竟然又多了二兩余銀，這一次進城的花銷算是不必再愁了。
三月二十五，三月底的大集，元瑤準備正式售賣泡菜。
紅梅嫂的酸菜之前也一直小批量走著，三月二十四這天，和之前約定的一樣，三十壇酸菜也全部做好了。
這陣子劉家的錢袋子也慢慢有了余財，紅梅嫂別提多熱心了“弟妹，明天你我的加起來六十壇呢，能賣完吧”
“您就放心吧。”元瑤笑道。
“這陣子來問的人已經很多了，第一批買回去嘗滋味的也差不多了，是時候大批量來一波。不過明天可能要麻煩紅梅嫂幫我運過去，的確有點多。”
“你放心我娘早就說了這些東西用我家的板車拉”
元瑤這才放心，同時更加期待自家的大青騾和板車了。
這次趕集擺攤，元瑤沒上熱食，木頭板車上拉了六十個壇子過去，那陣仗，一路的人都被吸引了
還沒到集市上呢，泡菜就被老主顧預定了兩壇子走。