要是還點了豆漿粉絲湯,馮易喊一聲,顧蘭蘭會做好了給客人端過去。
姜麗云上輩子的店就是這么開的,她有經驗,提早培訓過店里的員工,這一切也就顯得井井有條。
劉廠長已經吃到了煎包,道“你家這煎包真不錯在你們這里吃飯,比在國營早餐店吃舒服多了,以后我天天來吃。”
聽劉廠長這么說,在場其他那些來吃包子的人紛紛點頭。
這麗云煎餃店是真的不錯。
國營早餐店這個點都還沒開門,就算開門了,他們去吃的時候,給他們拿包子端豆漿的人態度也不好,好像他們沒給錢似的。
而且姜麗云在桌上準備了醋和他們本地的一種不怎么辣的辣椒醬,筷子勺子也干干凈凈,讓人只是看了,就覺得心情不錯。
“那我就等著劉廠長你了。”姜麗云笑起來。
因為要開店,姜麗云準備的東西就挺多的。
反正店在這里,大早上賣不完的話,一直賣到中午也是可以的。
但讓姜麗云沒想到的是,生意非常好,她準備的東西甚至不夠賣,沒辦法,她只能又去買了點肉回來,揉面做餃子。
今天是周日。這年頭的農村人很多都不上班,周日孩子放假,他們就會帶孩子來鎮上玩。
他們大多不富裕,不可能帶孩子去飯店吃飯,就會帶孩子去吃個早飯。
之前姜麗云只有一個露天攤子,他們不一定會過來吃,更愿意找別的店坐下吃,但現在姜麗云也有鋪子了。
他們帶著孩子進來,點上煎餃煎包,再要上粉絲湯和豆漿,吃得特別高興。
姜麗云覺得這些人,很像二二十年后那些周末去逛商場,然后在商場吃飯的人。
那時候的人會帶著孩子去商場吃各種好吃的,這時候的人則會帶著孩子到鎮上吃個早飯。
到后來,他們店里的豆漿都賣完了,只剩下煎餃和又做了一鍋的粉絲湯。
等到上午十點,煎餃也賣完了。
于是刷鍋的刷鍋,洗碗的洗碗,姜瘸子夫婦還
開始做午飯。
蔬菜是他們昨晚上從地里拔了之后洗好帶來鎮上的,葷菜是去附近菜市場買的在鎮上住著,不用擔心沒菜吃。
等吃過飯,馮蘭蘭就回家了,馮易則出去一趟,拿回來下午要賣的雞。
切分雞肉、腌制、制作炸雞粉下午兩點,他們就開始炸雞架了。
他們的鋪子雖然在巷子里,但巷子連著大街,他們還在大街上放了個牌子。
之前賣炸雞的時候,他們也一直跟客人說,他們要搬地方。
很快就有人來了“你們開始賣炸雞了”
“對,開始賣了。”姜麗云笑道。
下午他們賣炸雞、鹵味,還有炸蘿卜絲餅,粉絲湯也繼續賣。
一對周日上街來約會的小情侶就要了兩碗粉絲湯,又要了炸雞、蘿卜絲餅,還有鹵豆干,然后坐在店里吃。
兩人吃得津津有味“這粉絲湯挺好吃的。”
“蘿卜絲餅也好吃。”
“鹵豆干味道也好”
“炸雞最香了”