但是她這副直接停下來的樣子,可是把其他人給驚到了。
因為今天提前準備環節的開啟,就是為了讓一些耗時較長的菜肴可以在明日的時候加快出餐。
可是看著鄭琬現在就停手的樣子,她似乎并沒有什么必須今日參加的必要,不就是燉骨頭嗎完全可以安排給尚食局的宮女幫忙。
這個時候董掌膳才意識到她們制定的規則中的錯漏之處,開始對明年的考核細則規范有了一點想法。
劉棕不經意間看到這一幕,更是差點甩飛自己手里的鏟子。
他可是好不容易打聽到今日鄭琬會參加,才特地給自己想了一個最繁瑣的菜肴,還是一個他自己都沒什么把握可以做出來的。
要不是為了鄭琬,他完全可以選擇其他不易出錯的菜肴。
要知道在出行前,伯父劉興延就提醒過他,讓他盡量展示自己有把握的菜肴,不出錯才是宮廷中最重要的準則。
可是現在,劉棕知道自己一切都不能回頭了。
他不由得握緊手中的鏟子,腦子思緒繁雜,將他一顆心鬧得無法平靜。
負責給他燒火的宮女也是不知道該說什么好,聞到空氣中逐漸濃郁的糊味,好心提醒道
“郎君,你的菜好像燒糊了。”
“哦,什么”
劉棕聽到身前的聲音,立即往自己面前的鑊看去,被他用來炒香的蔥段已經變得焦黑,散發出一股難聞的糊味。
他下意識地屏住呼吸,皺著眉將眼前不要的蔥段和油一起處理了。
在他周圍做菜的就比較糟糕了,聞到糊味,一時間連自己面前食材的味道都聞不到,失去對于菜肴的把控,又把眾人一頓惡心。
另一邊閑來無事的鄭琬,選擇找個凳子和宮女一起圍坐在灶火前,看著鑊底來回波動的火焰。
坐了一會兒,宮女終于是忍不住自己的好奇心,問道
“鄭娘子今日的準備環節是全部都完成了嗎”
“差不多了。”
“差不多”
“如果是說需要自己一直動手的部分的話,那是全都完成了。不過想要得到自己想要的東西,還需要在這里看著這些骨湯一起燉煮五個時辰。”
“五個時辰”
“你是不是也覺得挺多的,但是為了明天準備的菜肴,這個步驟是必須的。”
宮女原本還以為自己是所有燒火的人中最輕松的,但是現在看來她是最累的也說不定,畢竟要一直蹲守在爐子前看火五個時辰。
想到這,她長嘆一口氣,想要說些什么,但又開不了口。
就在這時,身邊的鄭琬開口了。
“也不知道今天這個準備環節什么時候結束,這些骨湯只要下面的爐子一直有炭火溫著就行,也不用一直看火,坐在這太久就是耽誤時間。”
宮女的雙眼“唰”地一下亮起來,她覺得鄭琬的話非常有道理,下面用炭火不就行了嗎
本來每次考核尚食局就是全力負責,甚至其中耗費了不少資金都沒問題。