等到中午的時候,不止保安出馬了，就連警察也出動了，幫助維持這里的秩序,食堂真的擠了太多人,學校的幾個食堂，上下兩層的空間,此時就像沙丁魚罐頭一樣，又像京城早高峰的地鐵,一只蒼蠅都飛不進去。
蘇記和食堂聯合推出的菜色不少，葷素兼備,各種口味也都有酸梅鴨、梨炒雞、拔絲蘋果、栗子白菜、烤桃子、百香果煮魚、果味豬肋排。
琳瑯滿目，看得人目不暇接，食堂剛開門就沖進來排隊的幸運兒看著眼前的菜色,恍然生出一種不真實感,甚至懷疑自己來到了仙境,他糾結又糾結，最后還是決定，每樣都來一點，來都來了,好不容易有機會排到最前面,他肯定是都要嘗嘗的。
于是他的餐盤上堆了許多個小碗,他謹慎地端著這些碗，艱難地從人群中擠過去，頂著眾人嫉妒的目光,在座位坐下。
酸梅鴨是粵菜，雖然是水果菜，但也是最經典最為人所接受的,切成塊的鴨肉表皮覆著一層褐色的醬汁，光澤流轉，酸梅的香味誘惑著食堂里的所有學生。
鴨子先是煎過，煎出油脂來，然后再經過慢慢的燉煮，最后收汁淋上酸梅醬。這酸梅醬當然也是蘇箬自己熬的，早早就備好了，酸甜不膩，梅子的回味悠久綿長，成為這道菜的點睛之筆。
鴨子的皮很酥，由于煎過，是煎脆之后飽吸湯汁的軟，鴨肉香嫩爛滑，酸梅醬酸酸甜甜的味道格外開胃，讓人不由得食指大動，吃了一塊就停不下來。
有粵地的學生吃了這道菜更是忍不住懷念起自己家鄉來，他們不能說蘇記的酸梅鴨是最正宗的，卻是最能夠勾起他們對于故鄉食物回憶的，梅子的清香讓這道菜開胃不膩，雖然已經是初秋了，但天氣依然炎熱，吃到這樣的一道菜，簡直是從身到心的舒服。
林延和他的室友們今天當然也到場了，而且還都來得很早，林延上次沒能搶到禿黃油，后來花高價也沒收到，幾乎成了他的心病，這次就在他的主場搞活動，他壓根一夜就沒合眼，只為這次能夠吃上蘇記的新品，免得像上次禿黃油一樣讓他追悔莫及。
“我暑假就不應該回去。”林延的室友咬了一口，忽然激動起來，“我就應該在學校待著啊，去外面當當家教，賺夠了錢就去吃蘇記。你壓根就不懂，沒有蘇記的日子我是怎么熬過來的。”
“懂啊，當然懂，在家待久了我都快忘了蘇記的味道了，但是回來之后一嘗，真的，我暑假里吃的都是什么。這次我回去之后高中同學找我玩，我連之前喜歡吃的那幾家店都不怎么愛吃了，活生生瘦了好幾斤。”
“我也是，本來夏天就不愛吃東西，唉。”幾人說著，一邊大口吃著酸梅鴨，忽然把目光轉向林延，目露兇光地看著胖了好幾斤的林延。
他們可還記得，就是這個人，在他們吃不到蘇記最脆弱的時候瘋狂給他們發蘇記的菜品照片，平時都不愛打字的一個人，用那么長的篇幅長篇大論地去描繪蘇記的菜品究竟有多么美味。
“你小子暑假都吃那么多獨食了。”室友瞇起眼，忽然一筷子夾走他碗里的酸梅鴨，“拿來吧你。”
其他室友也都心領神會，瘋狂從林延碗里把東西夾走，林延雖然奮力抵抗，但是雙拳難敵四手，好在室友們最后的良心就是每道菜都給他留了幾樣，讓他至少能夠嘗一嘗味道。