“酒，是一項利潤很大的生意。在許多朝代還會被官府壟斷，哪里輪得到我們女人。”她的母親，幽幽一嘆，低頭看著手里的刺繡，有些了無生趣。
酒，賺錢到朝廷都眼饞這門生意。
比如漢武帝末期，朝廷沒錢了，首創榷酒權，“初榷酒酤”。因為釀酒周期短、受人喜愛，價格高昂且來錢快。
唐末、兩宋、元朝、清朝，朝廷都實施了榷酒，兩宋的榷酒花樣最多，朝廷可以售賣酒水或者酒曲，酒樓想要賣酒就需要先去找朝廷榷酒的機構購買酒曲或者直接買酒水。
像是他們家這種私人釀酒坊，也得去購買官營的酒曲或者釀酒權。
而這一般都是男性去購買，哪怕這位女兒是家中獨女，還不如父親的侄子受器重。
婦人吸了吸鼻子，拿起繡繃恢復了平靜“罷了，我們大宋的女人就這個命，認命吧。”
女兒不甘心地咬了咬嘴唇，羨慕地看向天幕，看向遙遠的時空“不知道后世是不是這樣，后世的女孩子應該可以自由釀酒，自由喝酒了吧”
她卻不知道，釀酒業這一行當哪怕到了現代，釀酒的技術工人也基本看不到女性。
名義上是說女性體力不足，實際上，從酒水行業的股票、基金大部分時間內比較就能看出來。
從一開始，就因為性別攔的死死的，女性能進入酒水行業，去的也都是包裝等工資不怎么高的崗位。根據傳媒大數據中心研究發現，女企業家在網絡上的檢索指數僅占企業家的075。在男性關注度居主流的酒行業，女性高管僅占15，男性高管占據了85。
在古代更是被排斥在外，少有能釀酒的女性反而是嫁進釀酒世家的媳婦、寡婦，未出嫁的女兒更是被嚴防死守。
如果哪一天，有了科幻小說中的多巴胺芯片、內啡肽芯片，大家去抽電子芯片而不是去喝酒，酒水行業徹底大跌，恐怕就會有大量男性離開，去更賺錢的電子芯片行業，然后才會有大量女性進入這一行。
國之大事，在祭與戎。
家族大事，同樣離不開祭祖與傳承。
到了民間，女性不能參加祭祀，但是還得親自準備祭品。
這同樣不是一開始就發生的，是伴隨著宋明清對女性要求越來越嚴苛，女性地位越來越低下，才被迫離開了祠堂。
在原始母系氏族社會中，女性在生產與生活中扮演多重角色，不僅有生活化的采集果實、管理和分配食物、照顧老友，還包括人類解決不了問題時向人類以外的力量求助可
能是自然崇拜、圖騰崇拜或者是祖先崇拜。
這個時期，出現了專職的祭司，作為神與人之間的中介。
母系氏族時期，祭司一職主要是由女性擔任。
進入父系氏族以后，女性擔任祭司仍不在少數，進入奴隸社會，比如殷商，依然有女祭司。
而到了宗法社會，女性的地位一直在下降。
先秦時期，儀禮有了士人祭禮的模式初創。
但是，從秦漢到宋朝時期，婦女在宗族祭祀和風俗信仰中還能以主婦的身份參與其中；
宋明時期，宗族對家禮祭禮的繼承并且發生了改變，女性在宗祠祭禮中的角色由居于核心地位的主婦逐步被邊緣化成為了只能負責準備祭品的“廚娘”。
所謂“廚娘”，就是祭品由女性負責烹制，還要負責祭祀前食物和器皿各種準備，如果不烹制祭品，就會被批評失禮。