衛屠戶心里納悶為啥實然買這么多肉，手上稱肉的動作可是一點兒不慢。
“五百一十三文，你給五百就成。”衛屠戶把筐里放的下水給他提過來，“喏，拿醬炒了吃還是挺香的，就是收拾的時候埋汰些。
衛東道了聲謝，從錢袋中摸出半兩銀角子給他，“那幾根大骨頭也給我裝上。”
衛屠戶笑呵呵的把大骨頭用麻繩綁上，又用麻繩將肉全都串到一起，半兩的銀角子可比五百個銅板分量足。
衛東一手拎肉一手拎裝了下水的小筐，出了屠戶家門快步往回走。
灶屋里，湯旭正切菜，青蘿卜剁碎放少許鹽進去拌一拌殺出水分，青菜洗干凈放到籃子里瀝水，大蔥是冬日的時候衛東去附近鄰居家買的，沒吃完又給栽到地里，倒是沒爛，有很多已經再次發芽生長。
湯旭拽了兩根，這蔥很粗，蔥白也長，正好剁碎了包餡。正想著衛東咋還沒回來，就聽見院門哐一聲關上。
“哥，你咋買這么多肉”因為盯著湯旭剁大蔥，被辣到眼睛，淚水鼻涕噴嚏齊來，衛西被湯旭趕出灶屋，讓他上院里去洗洗。
衛西看到拎著那老多肉的兄長，人都惜了。你這是買了半頭豬
“沒，不到五十斤。”衛東示意他拿兩個空盆出來，將肉和下水分開放盆里。湯旭聽見聲音從灶屋出來，邊甩手上的水珠邊道你家沒圍裙，有麻布沒，我做個。
“有，我給你拿。”
“等下，”湯旭看到放在盆里的肉和一整副下水，心肺肝腸肚，血刺呼啦的一堆，味道很重，“你買這么多咋吃”
衛東看他，表情完全是對湯旭的信任，你做，多了你拿回去吃。
“我做”湯旭舔了下嘴唇，眼睛在盆里的肉和下水上掃了又掃，一指那幾根大骨頭，骨頭一剁兩半。
“嗯。”衛東點頭，雙手握著骨頭兩端，肌肉隆起，咔吧
湯旭一個激靈，°。他剛才看見啥玩意了
這男人是不是徒手掰大腿骨了這是骨頭吧這不是木頭吧
衛東沒注意到湯旭被他嚇得頭發都炸了，咔吧咔吧掰得迅速，四根骨頭都被他掰成兩半，回頭對湯旭道這樣不費刀。
湯旭猛猛地抖了下身體，怪不得能從虎熊爪下逃生，衛東絕對是個狼人
小西你別跟這兒轉悠，去屋里歇著，我跟你哥收拾。
那一副下水得趕緊洗出來煮上，不然放一晚絕對臭了。
肉也不少，肥的瘦的都有，湯旭看了看那一堆腸子，想了想后對衛東道“你從灶膛里鏟些灰把這些洗了，多洗幾遍，最后再用鹽搓一搓，我拿小腸灌臘腸。
“肉肥瘦分出來，那塊五花肉做個腌肉放壇子里，平時吃的時候你舀一些，”想起剩下的那盆燉白菜湯，湯旭又多說了句“你燉菜的時候別放那么多水。”
衛東點點頭，讓干啥干啥。
這會兒是下午兩點半快三點，湯旭和衛東忙活開了。該說還是多虧衛東力氣大用刀也順手，剁餡切肉都是他來。湯旭看他洗干凈的下水，大腸都翻過來洗了，留了一點點腸油也洗的很干凈。
他心里對這男人豎拇指，干活仔細，真不錯。
衛東按照湯旭的要求在切要灌臘腸的肉餡，聞言頭都沒抬，“好，我又買了些藥材，你燉肉用吧。
湯旭聽他說藥材還愣了下，反應過來后才明白，他說的是香料。
放哪了
“屋里，在背簽里。