陸清道“不是的,我之前跟你說過的,是相公的想法,說這種做出來的東西好喝。”
“你家相公的想法好特別呀,很少有人能想到這種做法。我在京城還沒見過有這種喝的東西呢”
陸清笑了笑,“我家相公讀書多,應該都是從書上得到的啟發。”
下午六點的時候宋聲從翰林院回來了,跟往常一樣,一進屋他就去換衣服去了。
身上穿的一身官服把
他熱出了不少汗,他換了一身衣服才出來吃的飯。
吃完晚飯他去小床邊陪團團和圓圓玩了一會兒,一直到兩個小家伙睡著,他才回到主臥房。
陸清正在紙上用筆把他今天研究的奶茶配方記下來,因為做了五種口味的奶茶,他怕弄混了,特地寫下來記著。不過因為他不太經常寫字,拿起筆來寫的歪歪扭扭的。
宋聲進屋的時候就看到他的小夫郎提筆寫個字,寫一筆抖一筆,他嘴角掛了一抹笑,悄無聲息地走到他身后,握住他的手,聲音溫柔,“要這樣寫,手腕要用力,不要抖。”
陸清沒一會兒臉就紅了,相公靠他靠得太近了,天氣熱,他的后背還貼在了他的前胸上,出了一層薄薄的汗,把衣服都汗濕了,貼在兩個人的身上,黏歪歪的。
他努力寫完最后幾個字,把筆放下,趕緊從凳子上站了起來,隔了幾步,稍微涼快了一下,看到桌子上擺的五個碗,想起來正事兒了。
他道“相公,你嘗嘗我這兩天做的奶茶,一共做了五種,容哥兒說味道都不錯。你來嘗一嘗,看看還有什么地方需要改進的。”
宋聲沒想到陸清竟然這么快就把成品奶茶做出來了,這些奶茶都是放涼了的,算是常溫的。大夏天的,他喝了一口奶茶,覺得有些甜了。不過大概的味道沒變,算是很正宗的奶茶了。
這個然后他感嘆著要是有冰塊就好了。可惜他們家沒有冰窖,沒辦法儲存冰。奶茶里面加冰做成冰奶茶,夏天一定會賣的很好。
不過如今能做成這樣已經很不錯了。他五種都嘗了一下,除了剛才那一碗有些偏甜了,其他口感都還不錯。
“清清真厲害,做得很棒。我覺得第三碗的這個有點偏甜,如果是我的話,我覺得再少些糖就更好了。”
陸清把他的話記下了,準備明天再調試調試,努力做出口感更好的奶茶來。
宋聲想了想,又提了一些建議,“現在夏季的時令水果有很多,比如桃子,還有西瓜,也都可以放進去。像是水果的話,可以放到井水里面泡一泡,等冰涼了之后,再切成小碎粒,加到茶里面,這個叫做果茶。”
陸清眼前一亮,是啊,如果放水果的話,就不用放奶了。這樣一來還省著他去其他地方買羊奶了。
“相公,你這個建議好,明天我就買一些桃子和西瓜回來試一試。”
“還有不光是羊奶,牛奶也可以。”宋聲又道,“這兩種奶做成的奶茶都行,能買到哪種就用哪種。你先以做果茶為主吧,夏天人們應該愛喝甜果茶,等到冬天喝熱奶茶的比較多。至于奶源,你不用操心,我有辦法。”
陸清聽的眼睛直發亮,光是想想他都能覺得他的鋪子要紅火了。果茶,說的他現在就想去灶房里做一下試試了。