炒田螺的章德明感嘆,還是這些客人會吃。
也幸好準備得多,不然這兩樣調味品就要成為最先消耗完的了。
姜南南也愛這樣吃,每一口吃完就甜甜地沖祝瀟寧笑一下,夸鐘意一句,“小老板真是天才,田螺太好吃了,等以后人少些了,我們來打包兩份吧,真空包裝后給家里人寄回去嘗嘗。”
祝瀟寧點頭,戴著手套的手喂給姜南南一顆用薄荷葉包著的田螺,“好。”
姜南南繼續享用美味,也催著祝瀟寧快吃,“我們不用下酒,還是熱的更好吃一些。”
祝瀟寧i點頭,他非常喜歡微燙的湯汁落在舌尖上的感覺,有一種酥麻感,似乎還有一點甜。
吃完田螺,再來一份燒烤,然后結賬,心滿意足的離開。
路過鐘意的攤子前,姜南南還忍不住夸了句,“小老板真帥,廚藝還這么好,簡直是完美男人。”
祝瀟寧贊同的表示,“看著還很自律,應該經常運動。”
姜南南花癡的多看了兩眼才舍得走,走出小吃街后才問祝瀟寧,“怎么我夸小老板你都不吃醋啊”
祝瀟寧想了想,然后牽起姜南南的手,認真說道“因為我和他各有所愛。”
姜南南笑得更甜了,墊腳飛快的親了祝瀟寧一口,“你說的對,小老板雖然很好,但我也只喜歡你。”
吃完宵夜的小情侶走遠,有新的客人進來坐下。有的是朋友結伴,有的是家人來同享美味,還有的是獨自一
人,點了滿滿一桌美食,一個人滿足的大快朵頤。
碳火烤出的濃香,給這平凡溫馨的日常多添了一些味道,咸甜可口,香辣適宜,匯成的就是人間美味。
鐘意收了個晚攤,十點鐘才和鐘建國開著車回家。
家門口還有人在聊天剝核桃,戳棗核,見他和鐘建國回來才相繼散去。
鐘意知道,這是看他和他爸今天回來的晚,過來陪家里老人呢。
果然,除了那一家子壞胚,大家都挺好。
蕭慎行今晚沒空過來,不用拍夜戲,但兼職有事,只下午匆匆給鐘意打了個電話,后面就沒消息了。
鐘意給他發了晚安,又簡單說了下自己這一天的成果,也閉上眼開始睡覺。
最近幾天做月餅是場硬仗,得休息好了才行。
鐘意是睡下了,可大排檔炒田螺的戰場才剛開始沒多久。九月底,除了北方地區,其他地方都還能穿個拖鞋去大排檔點上一份炒田螺,再來個烤魚,幾瓶啤酒,吃著喝著。
這種時候就是比大排檔大廚們廚藝的時候了,而現在最好招攬客人的話是跟著大吃一斤的視頻學過爆炒田螺的做法了
然后,一批又一批客人蜂擁而至,大排檔里里外外的桌子瞬間滿坐,外面還有人排著隊等。生意之好,看得附近其他店老板也是張大了嘴。
這個號召力,感覺那些明星出場也就這樣了。
也讓這些老板非常想自己也開家大排檔,這么好的生意,干個一年就能掙套房子首付。
不過不太現實,最現實的反而是看看他們口中那個叫什么大吃一斤的視頻。
視頻一點開,這些老板們就陷進去了,十幾分鐘一晃而過,嘴唇反復舔了幾次,口水也是不停咽,饞了。
“這些人真是,一天天大晚上折騰吃的,還讓不讓人睡了”