“莫非是賣你那個鹵蛋那個在門口支個烤爐子是不是就行賣沒了就繼續往里面扔雞蛋鹵著就好。”田大昨天嘗過他家的鹵蛋，的確是不錯，很好吃，去賣的話應該沒什么問題，但沒必要再專門開個鋪子吧。
“除了鹵蛋、茶葉蛋，還有咸蛋、皮蛋，以及蛋糕。”韓采薇解釋道。
“這鹵蛋、茶葉蛋我吃過，可這咸蛋和皮蛋，還有那蛋糕是個甚”田大好奇道。
一邊的田平也是很好奇，昨天他也吃了鹵蛋和茶葉蛋，好吃得很，如果賣得不貴的話，肯定是生意好的，走薄利多銷的路子，小小少年的心中已經有些想法了。
“咸蛋和皮蛋是腌制的，還要一個多月才能出第一批，這個先不急，主要就是那蛋糕，可能得想想怎么賣的好。”韓采薇解釋道，見蛋糕三言兩語也說不清楚，于是就邀著父子兩去自家里看一看嘗一嘗。
她早上已經把做法說給王青花了，她這會兒估計已經做出一鍋了吧，沒出意外的話。
三人過去的時候，果然沒出意外，王青花的手要巧很多，一次就做會了，打發得比昨天韓采薇做的還蓬松暄軟，甜味也把握得剛剛好。
田大嘗了之后果然驚為天人，“這這果真是雞蛋做出來的”他不可置信地問道。
聞著確實是有雞蛋味，但他怎么也想象不到怎么能把雞蛋做得這么暄軟，簡直可以說入口即化。
經常見的雞蛋羹是很軟和的了，但和這種蛋糕暄乎的口感完全不一樣，這種蛋糕可真的是老少皆宜啊，就他一個成年人也是喜歡吃的，更別說對一些牙口不好的人，簡直是再好不過的點心了。
他之前干活的酒樓也會有賣點心，也都是甜味兒為主，但基本上都是偏硬的，絕沒有這個口感這么好的。
更不用說邊上田平的吃相已經說明了一切，向來自覺得自己已經長大了，要保持矜持和穩重的他，在這美味蛋糕的沖擊下愣是沒忍住大口吃了起來。
王青花和瑛娘見他們父子兩一副受到沖擊的表情，有點體會到昨天韓采薇的心情了，果然見別人被自己做出來的東西驚艷到，心情很好。
“確實是雞蛋做的，你看這個可好賣”韓采薇問道。
田平立即就想點頭，這肯定好賣啊，他有錢了就想天天吃，頓頓吃
還是田大繼續追問道，“不知道這一大碗的成本幾何”
這個昨天她們就算過，如今一大碗她們用的是八個雞蛋，加三兩面粉，一兩糖，兩勺豬油。
其中最貴的就是糖，如今這糖可是稀有得很，一斤紅糖可以換150斤小麥，差不多得一兩銀子一斤，所以一兩糖就是100文，另外豬油也比較貴，去買的話兩勺估計得個20文，加面粉雞蛋花費，一整個蛋糕的成本差不多是150文左右。
不過這個海碗確實大，蛋糕這用料沒有多少，發起來卻顯得多得很，差不多相當于現代的八英寸了，直徑二十厘米左右，可以切成十多片巴掌大的小蛋糕。
要知道昨天晚上兩碗就把韓采薇、王青花、瑛娘和顧青彥四個成年人都撐到了，可見分量之足。
“要140文”自持沉得住氣的田大忍不住驚叫出聲。