找了個大碗擦干凈，打了五個雞蛋進去，然后便左右開弓，用筷子快速攪拌起來。
電動攪拌器高速轉動下，幾分鐘就能打發到分，她用手卻足足用了半個多時辰，才達到了所謂的可以在上面寫字能認清的程度，此時她覺得自己的胳膊都要廢了。
“工欲善其事必先利其器，俺好想蘇一個打蛋器出來啊”她仰天欲哭無淚道，這別雞蛋沒賣出去，手就先廢了。
筷子確實是不好操作，還是要找鐵匠去定制一個不用電的打蛋器去，多少省一點力，她暗暗決定道。
然后便是往里面加各種材料的時候了，又遇到問題，那便是沒有白糖，翻遍了空間只有紅糖，話說她來了之后還沒見過白糖這種東西，不知道已經存在了不。
“紅糖就紅糖吧，也就是顏色深一點罷了，土褐色也不影響人家松軟的口感不是。”她自我安慰道。
于是往打發了的全蛋里面加入了紅糖，至于加多少，她只能說憑直覺，配比還要等試過了才知道。
再深吸一口氣，繼續攪拌起來，直至攪拌均勻。
“呼”她不由得長呼一口氣，然后繼續往里面加篩過了一遍的細面粉，什么低筋高筋她也分不清，加進去試試就知道了。
然后加燒熱了的豬油進去，什么黃油她不是沒有嘛，好像是說植物油不太行，那動物油她只有豬油了，還是野豬油。
繼續無情地攪拌，直至均勻成糊狀，還別說，除了顏色有點不對勁之外，糊得還挺像模像樣的，她一時多了點自信來。
她也沒有專門的模具，只把整個碗放進去灶孔里去，孔里面的明火已經撤掉了，里面全是剛才燒出來的余熱，她摸了下，燙得“嘶”地把手抽出來，看來溫度還可以，自信又多了幾分。
“只希望不要把碗烤碎了。”她盯著關上了孔門的地方喃喃道。
半個時辰后，邊上的茶葉蛋和鹵蛋都已經差不多入味了，她嘗了下，覺得還不錯，雖然沒有印象中的那么清香和鹵香，但比白水煮蛋那是要強上很多的，應該會給這口味寡淡的古代人帶來新的體驗。
“不過還有很多進步空間，待會兒再繼續調整一下料汁配比。”她喃喃道。
一邊激動的心、顫抖的手準備去看蛋糕烤得怎么樣了，這要是成功，那可就不僅僅是新的體驗，而是靈魂一擊了吧
她激動地推開灶孔門，看到里面的碗還完好著，就是一喜，被燙得長記性的她直接找來了一塊厚棉布包在手上，就去把碗取出來。
可是，盯著碗里一看，竟然黏黏糊糊一大團，中部還塌陷，撥開里面一看，內部就像豆腐渣工程一樣軟又稀。
“失敗了啊。”她不由得失望無比，唉還以為自己能歐神附體，一把出蛋糕呢，唉想多了。
她再用筷子撥弄開，又往嘴里嘗了下，覺得味道沒有太大的問題，還是溫度不夠，壓根兒沒烤熟，看來還是要專門打一個面包窯。
如今已經有磚窯了，應該有匠人會做的，找人弄個再試，她就不信了，就一個雞蛋糕，她都蘇不出來
而王青花和瑛娘回來的時候，便見到廚房里凌亂一片，鍋啊碗啊盤子啊擺得灶臺上都是，正要開口詢問之時，不由得被邊上小鍋里煮著的顏色奇怪的蛋吸引了注意力。
“咦，聞著怎么有點香呢”王青花說著就去取碗筷準備試一試。,請牢記:,免費最快更新無防盜無防盜</p>