“啥面”王雅蘭聽都沒聽過這個東西。
“就是商店里那種拿開水一泡就能吃的面。”
沈婉枝這么一說王雅蘭知道了，但只限于聽過，還是因為丈夫有一次跟著出任務到外地，當時吃過一次，回來和她說的。
她至今連那種面長啥樣都不知道，所以聽到沈婉枝說要做方便面只覺得驚奇，這么珍貴的東西自己也能做嗎
“做起來費勁兒嗎”
沈婉枝搖頭，“不算費勁兒。”就是可能有點費油和費面粉。
她給王雅蘭說了需要的東西，王雅蘭大氣的說，“這沒關系，他們出去辛苦得很，就該吃點好的。”她丈夫為了給她們好一點的生活，工作中也是非常豁得出去，以至于身上落下不少的毛病。
她自然也是心疼自家男人的，只要家里有的，給自己男人吃有啥費不費的。
王雅蘭又回家提了面粉和油過來，張英過來給沈婉枝送摘的新鮮果子，看著兩人又是和面又是熬油的問，“嫂子，你們這是干啥呢”
“沈妹子說給男人們做點方便面帶，他們不是要出去嘛，一路都沒時間架鍋做飯，這個用開水一沖就能吃，方便又好吃。”
張英是見過方便面的，但也屬于看別人吃過，當時在火車上的時候，隔壁座的那個小男孩在車上泡來吃過。
聽說他母親在供銷社上班，所以就給他準備了一包，當時他奶奶帶著他，在飯盒里泡好的時候把那一節車廂的孩子都饞了一個遍。
連張英都覺得很饞，當時老一年紀不大，看著別人吃就一直盯著，一邊看一邊咽口水。
那個男孩子還故意把飯盒遞到女兒跟前讓她聞，只是才遞過來就拿開了。
張英趕緊把女兒抱在懷里，不讓她繼續看了，又小聲告訴女兒以后肯定給她買，買很多
也就是那時候她知道了方便面。
只是這么多年她也沒買過給女兒吃，有一次她看到過這個東西，一看價格竟然一毛五，在隔壁的國營店吃碗熱乎乎的面才八分錢，那東西竟然要一毛五，所以也就沒買。
現在聽兩人竟然要自己做方便面，也留下來了，幫幫忙的同時，也想學學，說不定回家能自做給孩子們嘗嘗鮮。
特別是老一，這么多年她也再沒提過方便面，張英心里還是記著這個事兒的，答應女兒要讓她吃上方便面的。
有張英幫忙，沈婉枝就專門負責去準備調料了。
現在沒有塑料袋，塑封也不方便，所以準備了帶蓋的飯盒，準備拿來裝調料。
她先把各種需要的香料全部磨成粉加足夠的鹽，再拿一點豬油熬化，再把豬油倒進飯盒油靜止冷卻，等涼了還沒凝固的時候就把香料粉加進去用筷子不停的攪動，等香料徹底和豬油混在一起，豬油凝固之后簡易調料就做好了。
到時候吃的時候加一點在面里面就行了。
她還在加香料的時候張英就驚喜的說了一聲，“就是這個香味，不過我覺得沈妹子這個味道更香。”她說著忍不住自己吸了兩口氣。
太香了，比第一次聞到的方便面要香很多。
沈婉枝還沒吃過現在的方便面，不過知道現在的調料包只有一包不說，而且里面東西也并沒有那么多。
她這也算是照著后世改良的，肯定會更香一點。
“等會兒做好咱們可以先嘗嘗味道。”具體像不像后世的泡面試試味道就知道了。