想到這里，縱是已為人母的皇甫青梅，終是幽幽地嘆息了一聲。
值此青梅上市時，便逢故人煮青梅。
捧著半杯青梅酒的皇甫青梅，一時不由得癡了。
......
夏日不是釀酒的好時節，但是夏日有青梅。
未及辰時，飯館的伙計便將一大早買回來的青梅送到了酒坊外面，看著小紅驚訝得不知所措。
還沒等她想明白，李秋水已經帶著二個伙計來到了酒坊門外，招呼伙計將青梅搬進后院，張羅著將買回來的青梅清洗干凈。
這既是體力活，也是一件麻煩的事情，她不能一下子全扔給李修元。
聽到后院動靜的李修元走出房門，取了水洗漱一番之后，看著李秋水苦笑了起來。
“我想著回到這里可以偷懶，好好睡上些日子，大姐你可真會給我找事做。”
李秋水一聽頓時不樂意了，上前拉著他的耳朵笑道：“你不敢修行，難不成釀酒也能讓你破境不成？大不了，今天晚上再請你去湖邊吃一頓。”
李修元搖搖頭，走進廚房端出小紅煮好的粥，看著李秋水問道：“大姐要不要來一碗？”
“我去招呼伙計生火，你吃完了趕緊開工，你不是還要去某個地方么？”
李秋水瞪了他一眼，扭頭走開去指揮伙計開始準備釀酒的一干事物了。
洗鍋啊，你得洗得干凈一些。
洗青梅啊，這是老娘自己要吃的，你得仔細地我洗干凈了。
生火么？生火不用，讓釀酒的掌柜自己動手來。
站在小院屋檐底下，李秋水一邊哼著小曲，一邊指揮從店里帶來的二個伙計。
“我說掌柜的，看在我們這么辛苦，一會請我們喝二杯！”
“大哥說的對，掌柜你得大氣些，這個酒坊可為你掙了不少的錢了。”
李秋水一聽，頓時瞇著眼睛笑了：“成，等這二天把這些青梅釀上，老娘一人賞你們一甕酒，這下該滿意了吧？”
“還是掌柜大氣，我這青梅洗起來也得勁啊！”
“大哥你別偷懶，把那缸刷干凈一些，說不定掌柜一高興，賞我們一甕青梅酒。”
李修元一邊吃粥，一邊搖頭。
定安城也只有象大姐這樣沒脾氣的掌柜，伙計才敢跟她開玩笑，否則換了一家鋪子，哪有伙計這樣跟掌柜說話的？
吃了兩碗粥，挽上衣袖，走到釀酒的棚下點著了爐灶里的火，又往鍋里加水。
李修元看著兩個伙計笑道：“二位加把勁，爭取二天把這酒釀上，這樣你們好我也好，趁著夏日長，可以多睡幾天懶覺。”
伙計看著他笑道：“小先生請放心，要不了二天這些青梅全都能放進缸里。”
李修元點了點頭，看著李秋水問道：“我說掌柜的，這飯店的掌柜也不省心啊，買這么多的青梅回來，想把我累死么？”
李秋水一愣，看著他問道：“那今天去吃飯，不給他們錢？”
李修元瞪了她一眼，沒好氣也說道：“你能吃幾斤肉，能省多少錢？”
李秋水一聽，看著他沒好氣也回道：“省一回算一回。”