豬心豬肺這個清洗沒什么技術難度！
豬腰子也是小菜一碟！
豬大腸可就不一樣了呀！
農場的眾位員工面面相覷，有幾個過來湊熱鬧的家伙轉身就跑，還以種田鋤草為由，愣是讓孔達找不到挽留他們的借口。
“今天晚上吃殺豬菜嗎？”蘇韻從別墅內走了出來。今天上午生悶氣了，都沒有吃流水席。現在氣也消了，整治孔達的計劃也安排妥當了，不能繼續躲在別墅里當慫包了。
“韻韻，你現在還生氣嗎？”孔達看到蘇韻搖頭，商量道：“那你能不能幫忙把豬大腸清洗一下？晚上我給你炒個尖叫肥腸，賊香的那種。”
“混蛋，你說什么！”蘇韻還以為孔達知道錯了，誰成想這家伙竟然憋著這種壞水。“鬼才給你洗那個東西！臭烘烘玩意兒！還有，我也不吃那東西！你也不許洗那個東西！你要是洗了，我就把你的衣服全都丟垃圾箱去！”
“喂喂喂，幫幫忙呀！”孔達看著轉身離去的蘇韻喊道。
“鬼才給你幫忙！”蘇韻頭也不回的跑了。孔達這家伙越來越壞了，再不跑快點，被他抓回去了可就麻煩了。
孔策看到大家都沒說話的意思，悶悶不樂的說道：“我來洗吧！”
“二哥，你這覺悟真是越來越高了！”孔達伸著大拇指，由衷的贊嘆道：“你就是咱們仙泉農場本季度的優秀員工了。到時候給你發一份季度獎！”
“我是看你誰也指揮不了，再不站出來幫忙承擔一些，擔心你小子丟人。”孔策瞥了孔達一眼，長吁短嘆的說道：“長兄難當呀！”
“我靠！”孔達叫罵一聲，恨恨的說道：“沒季度獎了！”
“那你自己洗。”孔策說道。
“算了，勉為其難的給你發一份好了。”孔達急忙說道。
孔策大笑了幾聲，準備好了清水，面粉和鹽巴，便幫著張鐵錘宰殺土豬。這個時候，眾人才發現孔策手腳麻利，下刀的時候也是又快又準。
“二哥，你練過？”張鐵錘好奇道。
“早些年在鎮上打工的時候，在肉鋪當過一段時間的鐘點工。”孔策說話之間將張鐵錘切下來的半片豬肉仍在了一旁的案板上，笑道：“我去洗豬大腸，你慢慢忙吧。對了，把大棒骨給我留下，我回去給孩子熬湯喝。”
“好。”張鐵錘應了一聲。
孔達急忙說道：“把豬尾巴也給我二哥留著，我二哥睡覺的時候留哈喇子。”
“你怎么不說把排骨也給我留下？”孔策瞪著眼睛質問道。
“宰下頭豬的時候給你留著！”孔達信誓旦旦的說道。
“那算你還有點良心！”孔策拎著豬大腸走了。
生手清洗豬大腸絕對無從下手，可是對于孔策而言卻是小菜一碟。將其放入盆中，加入面粉和適量的食鹽，用手搓洗幾遍。借著，把豬大腸用清水沖洗三四次。再將豬大腸翻面，將里面的油脂和臟污摘掉，再加入干面粉，繼續搓洗。
然后，再用清水將其清洗干凈，然后翻過來即可。
這些事情說起來簡單，可是做起來卻沒有那么輕松。