三個對子都對出來了，但是東方青魚并未吝嗇，為杭州的環境事業貢獻了100萬人民幣。美女服務員把這件事匯報給老板之后，老板當場表示，東方青魚和小布丁果果今日免餐。
“這樣就不好意思！”東方青魚道。
“我們老板最喜歡結交豪爽的人，他今日去黑龍江鶴崗度假去了，否則一定會來親自過來敬酒的。”美女服務員道。
“你們老板貴姓？”東方青魚問。
“何！”美女服務員道。
“有機會來廣州，可以聯系我，我請他吃飯。”東方青魚留下了一個號碼。
“我一定把你的話轉達給老板的，兩位用餐愉快，我就不打擾了，如果有需要，拉響鈴鐺，我就會過來。”美女服務員躬身告退。
“這菜是不是有點多啊，貌似吃不完啊！”東方青魚看著一大桌子的菜，兩個人，點了4個菜1個湯，這是按照兩個人的份量來的，現在多了四個菜。三個是對對子的獎品，一個是《荷花閣》老板另外送的，于是，就變成了八菜一湯。
“吃不完打包！”小布丁果果道。
“是不是不太好！”東方青魚哭笑不得，人家本來就免餐，還打包。
“浪費更不好。”小布丁果果道。
“你說得對，聽果果的沒錯，這豆腐很美味，有什么名堂？”東方青魚問。
“這是開洋凍豆腐。”小布丁果果。
“臭豆腐、白豆腐、豆腐花、麻婆豆腐我都知道，凍豆腐，我還是第一次聽。”東方青魚道。
“豆腐是中國老百姓非常喜歡的一種傳統食品，因為它口感柔嫩綿軟，價格經濟又實惠，營養也很豐富。那么凍豆腐呢，是在普通豆腐的基礎上的一種發展變化。由于豆腐內部的水分在低溫條件下發生膨脹，形成一個個的小孔，這就使得凍豆腐比普通豆腐更能入味，也更有咬勁。在沒有冰箱的古代，要想吃凍豆腐只有等到冬天，而現在一年四季都可以燒凍豆腐。這道"開洋凍豆腐"就取了開洋的鮮味和凍豆腐的綿軟經嚼的口感，制作簡便，富有杭州菜肴清淡鮮美的特點。”小布丁果果道。
“這道菜也不錯，我喜歡！板栗，還有雞肉。”東方青魚道。
“這是栗子炒子雞，“金桂飄香栗子來”，栗子炒子雞是金秋季節的一道應時名菜。此時正是當年新雞最為肥嫩的時候，杭州的桂花新栗帶有桂花清香，將鮮香的栗子和新嫩的雞肉同炒，色澤黃亮，滋味鮮美，實為難得之口福。你來早了，如果再過兩三個月來，就是這道菜味道最好的時候。”小布丁果果對這些菜都很熟悉。
“嗯，好像那個時候也是吃螃蟹的季節吧。”東方青魚問。
“對，中秋時節很多美食。”小布丁果果點頭。
“這是什么？湯嗎？”東方青魚用勺子舀了一點，嘗了嘗，感覺說不出來的美味：“好像是魚肉，還有什么，吃不出來。”
“這是魚羹，菜的名字叫宋嫂魚羹！”小布丁果果化身美食專家，娓娓道來。