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在做飯這個事情上，老劉從來都是很認真。你看他有時候很隨意，但是他可不會糊弄著來。
在劉富貴的心里邊，也沒有將這個鐵板燒當成多大回事。跟往常家里邊炒菜的方式多少有一點點的小區別吧，但是差得也不是很多。也就是在火候的掌握和翻轉上，多下一些功夫就好。
開始的時候畢竟是第一次弄，并不是那么熟練。不過后來他這兩把小鐵鏟使用起來就是上下翻飛，配合著邊上的小刀子，還能夠給做出來的菜稍稍修個型。
當然了，也就是這樣了。你要是想讓他跟飯店的大師傅那樣，擺盤后也那么精美，那你就別指望了。
現在做的最好看的菜，就是做鐵板大蝦的時候，能夠將蝦身子坐在蝦頭邊上，擺一個小造型。還僅僅是每人給弄了一個，剩下的那些就是弄好后直接裝盤，上手扒著吃吧。
老劉的整體屬性上來講，多少還是有些糙的。就像他家里邊吃飯的時候，其實都很少用盤子裝菜。不管人多人少，都是直接上盆。
老劉今天準備的菜式也很多，其實就是往常家里烤串的時候經常烤的那些。但是經過了鐵板這么一烙，這個味道好像都跟著變得有了那么一丟丟的不一樣。
一個是火烤，一個是鐵板煎，制作的方法不一樣，也會給口感上帶來一些細微的差別嘛。
老劉同志呢，多少也是一個愛現的人。看到丫頭們都吃得差不多了，就覺定給大家好好的表演一下。
這也算是最后一道菜了吧，就是網紅的那種煎法。把雞蛋用鏟子挑起來，然后將鏟子豎起，讓雞蛋落到鏟子上，等蛋液順著鏟子流下來的時候，在鐵板燒作畫。
雖然煎出來的雞蛋還是那個雞蛋，但是這個屬于網紅吃法，就很受追捧。
究竟是啥時候流傳起來的，老劉不知道。而且煎好的雞蛋用鏟子鏟起來以后，還是會稀碎。可是這個制作的過程賞心悅目啊，看著就很過癮嘛。
一看到老劉將雞蛋給拿出來，然后用鐵鏟子開始撥弄，丫頭們也知道他這是要露一手了。紛紛拿出來手機，要將這個過程給拍攝下來。
老劉信心十足，用鏟子輕輕一挑，雞蛋蹦到了半空中，看準了位置，將右手的鐵鏟豎起，就等著雞蛋往下落了。
他的位置看得很準，雞蛋穩穩當當的落了下來。只不過他還是沒有計算好這個力度，落下的雞蛋直接就被鏟子給鏟成了兩半，蛋液流了一片。
“哈哈哈哈，第一次嘛，總歸還是會有些小瑕疵的。”老劉干笑了一通，然后手腳麻利的將雞蛋給煎好，便宜了邊上的貪吃熊。
“好吧，想笑就盡情的笑，憋著多累啊。”
看著丫頭們繃著臉，身子卻是輕微晃個不停地樣子，老劉很無奈的說道。
其實丫頭們還是挺心疼他的，做了那么半天的準備工作，這才剛開始就演砸了，要是直接嘲笑有些不厚道。好在壞大叔還是很通情達理的，知道大家忍得很辛苦。
老劉也是太高估了自己，低估了這個活的技術難度。