裴明昉同沈憐雪對視一眼，沈憐雪沖他抿了抿嘴，一句話都未多言，但裴明昉卻看懂了沈憐雪的意思。
他只是低聲笑著說“我女兒就應該聰明。”
一晃幾日過去，禮券也已發出過半，當每一日生意都更上一層樓時，沈憐雪便跟沈如意感嘆“你們父女，真是厲害。”
或許都被那兩千張的定量激勵，過來買麻醬饅頭和糖三角的食客都增多了，沈憐雪和白柔兒每天都要揉更多的面，明日次從十幾蒸籠幾乎要賣過二十。
且不提娘幾個累卻也快樂，臨近甜水巷一帶，甚至蔓延至南牌坊街，百姓閑聊時也會問“你有禮券嗎”
甚至有以前沒聽過團團煎餅的食客，也會因為禮券慕名而來，想要看看光憑鋪席兩月開起食肆的食物到底有多美味。
可以說，煎餅帶來了附近的食客，而禮券卻把未聽過煎餅的食客吸引而來。
就連提出這個“促銷手段”的沈如意都沒想到，不過為了宣傳食肆而發放的禮券，反過來把煎餅帶火了。
沈如意看著眼前絡繹不絕的食客，同母親感嘆道“也是美味佳肴太少，咱們這么花樣繁多的美食，一定可以征服汴京百姓。”
沈憐雪好笑地用手肘敲了敲她肩膀“莫要胡說。”
沈如意嘿嘿一笑，便又跟眼前的食客捧起笸籮“嬸娘好，盛惠十五文，這是您的禮券，請收好。”
她一邊收錢，一邊從自己身上的小圍裙口袋里取出一張細長的白布。
白布上有些隱約的暗紋，上面寫著團團煎餅，一文字樣，下面是沈如意的花押和東汴河大街街道司的花押。
翻過背面，則是小字，寫的是每十文抵扣一文。
這張禮券很簡單，也不大，即便有十來張都可一起放入荷包，還有些綽綽有余。
那面生的食客接過禮券，下意識摸了摸，然后便低著頭匆匆走了。
沈憐雪正忙著攤煎餅，沈如意在數錢，誰都沒注意這個并不顯得奇怪的客人。
之后一連三日，慕名而來的食客太多，以至于禮券發放很快，到了二月初七，這兩千張便全部發放完了。
沈憐雪站在攤位后，同食客們說了這個好消息“之前承諾的兩千張已經發完，我們已經提前趕制了新的禮券，從今日開始發放，這一次大約有一千張，同樣先到先得。”
正在等著取煎餅的食客很驚喜，后面也有人問“還有一千張啊，那我明兒還來”
沈憐雪學著女兒的話語，笑著向面前的食客解釋“承諾要發，便一定會如數發放，絕不會敷衍。”
食客們就道“好嘞，老板明日多準備些肉夾饃，來晚就買不到了。”
沈憐雪點頭，沈如意就道“好，一定一定，明天見哦。”
今日忙完，依舊是天擦黑。
不過此時已過了立春，傍晚天色越發明亮，能忙到這個時候，也說明生意比平日里要好得多。
四人推著空空蕩蕩的推車往家走，路過臨街的樓屋時，沈憐雪便往上喊“大姐，大姐。”
孫九娘推開窗戶，低頭往下看來“我就來。”
今日他們要吃火鍋，特地叫了孫九娘和鄭欣年，大家一起熱鬧熱鬧。
火鍋好準備，高湯都是提前熬好的，沈憐雪調試了兩重口味，一中是排骨湯，另一中是略微有些味重的辣雞湯，這兩中到時候都會放在店鋪里，給食客選擇。
今日他們要吃的就是辣雞湯。
雞湯里放了蔥姜芥子和麻椒，味道是又麻又辣，卻很驅寒，冬日里先喝一碗湯，渾身的寒氣都被逼出，舒坦得很。