“但也要同他們說清楚,晚來的不一定沒有,為了讓所有食客都能領到,要額外加做。”
裴明昉聲音透著笑意“這樣一來,食客就會知道你生意火爆,到時候食肆開張,他們會先去登門兌換,不會拖著不兌,因為他們都覺得會有很多客人,去晚了不一定還能兌上。”
“一開始能引得大批客人,這些客人又會一傳十十傳百,口碑和客流自然而然便會帶起,等到禮券都兌換完,客人也不會變少太多。”
沈憐雪的手藝到底如何,裴明昉大抵都嘗過,能叫他那挑嘴的母親和侄子贊不絕口,想來一定能吸引回頭客。
物美價廉,美味干凈,即便只是販夫走卒也吃得起,生意自然不會差。
裴明昉對沈憐雪是很有信心的,因此,在沈如意同他商量禮券之事后,他還能舉一反三,給了后面一系列的發放方式。
就連看過菜譜的沈如意也自愧弗如,她爹真不愧是宰執,在指定規章時真是信手拈來,連想都不用深想。
裴明昉看女兒一臉崇敬,不由摸了摸她的頭“爹爹整日都同那些老宰執打交道,每日做的就是這樣的差事,自然熟悉。”
他制定和議論的都是國家大事,牽扯到萬萬人之身家性命,每一個新的政令頒布,背后都經歷過短則數月長則數年的評議。
因此而言,這間小小的食肆,即便沒有沈如意的這個奇思妙想,裴明昉不用動用裴家都能讓賓客盈門。
最主要的還是味美價廉,東西是一頂一的好。
沈如意想了個成語“大材小用”
裴明昉跟沈憐雪不由一起笑出聲。
兩個人對視一眼,沈憐雪道“多謝大人費心,如此便按大人所言來辦。”
裴明昉擺手“不,倒是我要謝過團團和沈娘子,倒是給了我些許深思。”
沈憐雪有些驚詫“團團這奇思妙想,還能給大人深思”
沈如意咧嘴笑了,特別得意“娘,說明團團很厲害”
裴明昉眼睛里的笑意流淌出來,他溫言解釋“治大國如亨小鮮,治理一個國家同開設一間食肆,其實也是有些相仿佛的,本質上來講,國家也需要賺錢,賺來的錢,讓國家里的所有人都生活幸福,即便是庶民也能生活下去,不會被逼迫流離失所,無以為系。”
“團團這個禮券的主意其實不錯,若是收商稅時可試行,比如商稅實交則發放禮券用以兌換各路票引,這中優惠,相信許多大商賈都會心動。”
“畢竟,也不是人人都愿意偷稅漏稅,這畢竟要承擔風險。”
裴明昉說得就有些深奧了,但沈如意卻奇異地聽懂了“爹爹,可他們還是要多交稅,愿意交的一定會交,不愿意的即便優惠也不會交,還不如給早交稅的人多發禮券,然后逐日或者逐月減少,這樣,一直積極交稅的人會更積極。”
聽到女兒的話,裴明昉眼睛都亮了。
他比剛才的沈憐雪還要驚訝,簡直是不可置信地看著小女兒,似乎在看什么稀世珍寶。
“團團,你是怎么想出來真是叫我頗為震驚。”
裴明昉看著女兒問,他的震驚是藏都藏不住的。
沈如意沖父親笑笑,很是理直氣壯“畢竟要賞罰分明,照功行賞,且嘉言懿行,只有后來者看到前人之裨益,才會效仿。”
這話說得比裴明昉還咬文嚼字,落在沈如意身上,卻一點都不顯得突兀,反而有中返璞歸真。
這些自然不是沈如意小小人兒能深思之言,其實是她的師父前世所教導。
師父一心向善,總是說嘉言懿行,沈如意小小年紀便也記在心里。
裴明昉贊嘆道“吾兒聰慧,堪比當世大儒。”
這夸獎實在有些厚重,沈如意栽倒在母親懷里,臉上笑容不落,終于還是有些羞赧。