那漁民倒是見怪不怪，繼續說道“我們初來這邊定居之時，阿加社的人為表示友好，送來不少腌魚、腌兔和鹿的內臟，俱是如此制成。起初還以為是他們借此要警告并驅逐我們，后來才知道他們竟然視其為美食。”
高橋南側過頭看了看裝著酒的瓦罐，忍不住咽下了一口唾沫“這個酒不會也有什么古怪吧”
那漁民應道“酒倒是沒差別，都是用谷物釀的。不過土人喜酸，所以他們釀出的酒也有股酸味。我們漢人是不喜這種口味的，是以極少會跟這些土人一同吃飯。”
“換我我也不跟他們一起吃飯啊”高橋南掩住口鼻，一臉厭惡之色地將腰刀遞給了自己的屬下“替我拿去好好擦洗干凈，不可留有氣味”
“酸米酒下腐肉，這重口味我是服了。”錢天敦不禁連連搖頭嘆道“這種飲食習慣，大概也只會在食物資源極度匱乏的狀況下才會培養出來。”
漁民應道“大人高見早些年海盜也會在這一帶活動，搶掠這些土人的村莊，后來他們就搬到了更靠近山區的地方去。吃腐肉這種習慣，據說就是那時候慢慢興起的。后來荷蘭人在大員港落了腳，海盜們也就不太再到這附近活動了，這些土人又陸陸續續從山林里搬了回來，這個阿加社也是近幾年才從山上遷回來的。”
錢天敦追問道“這些土人會做熟食嗎”
“會是會，但他們平時頂多只將主食的谷物烹熟，菜肴還是以生食為主。”漁民繼續介紹道“他們的家中都沒有廚房土灶，需要煮熟食之時，便在地上現搭架，將鍋架起來。”
“肉也就罷了，腌熟了也能吃。那一般蔬菜若全都是生吃，豈不是跟吃草一樣了”高橋南有些不敢置信地追問道。
漁民應道“土人會將蔬菜用石臼搗碎，加上粗鹽、大蒜和其他一些配料，混合之后食用。”
“說到底還是用鹽腌熟的。”高橋南不住搖頭道“這連苦役營的伙食都比不了，起碼苦役營頓頓吃的都是熟食。”
高橋南進入海漢體系的第一站就是苦役營，那段時間里他可的確吃了不少苦頭，但即便是當時那種艱苦的環境下，海漢人也沒有拿腐敗變質的食物給犯人們吃。
當然了，話說回來，在當時那種環境下，穿越者們還指望著這些苦役去完成最艱苦、最危險的勞動任務，這條件允許的情況下還是會盡量保證他們的身體狀況能夠承擔起相應的勞動強度，而不會隨意地用變質食物去敷衍這些苦役犯人，畢竟還要指望他們付出勞力。