崔教授贊許的看著孫女“你能這樣周到，爺爺也沒什么不放心了。”
時知之前為了做純堿還順手弄出來了活性炭，這次多準備點，等明年做白糖剛好能用上，她仿佛看到了好多金子往兜里跑了。
想完“發財大計”，時知讓人把牛奶端下去拿茶葉和蔗糖煮了，算是個簡易奶茶了，崔家自然是用得起蔗糖的。
時知其實對奶茶的興趣一般，但她沒想到就這種“粗制”奶茶竟然收獲了身邊一眾小姑娘的心。
說實話時知對身邊的女使很大方，吃穿比普通高門大戶家的女郎也不差什么，甚至因為她人小份例又多，很多對一般世家子弟來說都奢侈的食物，阿茄阿葫她們也是偶爾能吃到的。
然而就這么個粗制“焦糖奶茶”，她們竟然很喜歡，時知頓時感覺很有“成就感”，誰說她廚房廢來著看到沒隨隨便便就蘇出“美食”了
她干脆把做奶茶的方法又升級了下，雖然她沒親手做過，但看過那么多博主做總是記得一些關鍵步驟的，以后這個就當個特色飲品招待客人好了。
崔家的點心師傅不愧是幾代家傳的手藝，在經過時知指點后做出來的奶茶果然味道升級了不止一個等級，就連普通牛奶也能拿蔗糖想辦法去腥了。
時知看著六個小“徒弟”滿足的喝著“蜜茶乳”，心想果然小孩子拒絕不了這種味道啊。
時知用哄小孩子的口吻道“以后把我教的東西學好了，每個月都讓你們喝一次。”
幾個小姑娘眼睛都亮了，女郎明明和她們差不多大，身份尊貴卻很和氣，懂那么多學識不說，還會這么好喝的東西，這半年她們都覺得不真實，仿佛自己在做夢一般，不夢里都沒有這么好的日子
不用挨餓，也不用擔心被人抓去賣掉，沒有人打也沒人罵，只要好好跟著女郎還有姐姐們學本事就能吃好穿暖，就是沒逃難前也沒過過這樣的日子。
“奴婢們一定好好學。”
不為好喝的，就只為了如今這樣的日子，阿葫姐姐說了，她們命好能跟著女郎，那就只有做好女郎讓做的事報答女郎的恩情了。
時廚房廢知得到了滿足，她突然發現自己其實也沒那么廢，這突然就點燃了她的熱情，除了奶茶她還記得雙皮奶是往牛奶里加蛋清燉，好像是先把奶煮開放涼再加蛋清
然后是什么來著沒關系，大廚會研究出來的，啊，她是個天才，雙皮奶也蘇出來了
崔家大廚不愧是大廚，在聽到那么抽象且不負責任的半截食譜后還是把雙皮奶大致復原出來了。
時知又讓人煮了紅豆放在上面，她自己都快感動了，人生高光時刻有沒有
她也是能在古代發揚美食的人了
于是時知徹底的被點燃了“廚藝”的熱情，她突然覺得其實做個奶油蛋糕也不困難。
不就是奶油嗎她做個手動攪拌器不就行了
不就是烤箱嗎她可以弄個土窯啊，以前看過的博主視頻有教。
然后她被打臉了，誰能告訴她這個時代沒有白糖為什么會有奶油
甚至“冰淇淋”都出來了