“說完浙菜，應該說什么了……”
直播間。
“蘇菜，蘇菜！主播你還沒說我們蘇菜呢！”
“川菜啊！著名的川菜怎么能拉下？”
“閩菜也沒有說？我們閩菜也很有特點的好嗎？”
“粵菜不服！你們敢說粵菜不好吃？”
直播間中，各個地域的粉絲們紛紛留言，讓李遠推薦一下自己生長地方所代表的菜系。
李遠不慌不忙，笑著點頭。
“好，大家別著急，都會說的到的。”
“我剛剛看見第一個留言的是蘇菜，這樣吧，我就先說一說蘇菜好了。”
“在八大菜系之中，其實蘇菜是比較小眾的一種菜系。不過這并不是貶低蘇菜，只不過是因為蘇菜和其他菜系的著重點有些不同。”
“因為蘇菜的特點是口味比較平和，做出來的菜品集鮮、香、蘇、爛為一體，湯濃但是不膩，咸中還會帶點甜。”
“而蘇菜在制作的過程中，一般都是以燉、燒、煨、悶、炒這幾種方法為主的。”
“不僅如此，而且蘇菜會根據季節的不同，選擇各種不同的食材。而蘇菜最講究的，便是菜肴的美感，雖然口味上一般都比較平，可是菜肴的外觀上，卻十分的精致！”
“像是著名的松鼠桂魚，金玉滿堂就是蘇菜的代表菜肴！”
直播間。
“嗯，主播說的不錯，蘇菜確實是注重食材和樣式，在這些的襯托下，味道反而顯的稍微平淡一些。”
“主播分析的還是挺對的。”
“確實哈。”
“不是我說話難聽……八大菜系里面，蘇菜我確實是很少聽說過。”
“每個菜系都有擅長的東西，蘇菜里面其實也有很多好吃的菜的！”
“沒錯，歡迎大家來品嘗我們本地最正宗的蘇菜！”
“主播，說一說川菜吧？！”
李遠：“好，接下來，我們說一說川菜。”
“川菜，在所有的菜系之中可謂是跨度最廣的菜系了，很多地方都有專門的川菜館，而且我這個地地道道的東北人，其實也是很喜歡吃川菜的。”
“川菜最大的特點，就是麻辣。味道偏重，大油，而且菜品的分量也很大，這幾點，倒是和東北的菜肴很相近。”
“不過川菜的辣椒味道更香，更專業，烹飪的過程中也是大多都用的辣椒、熏臘調制口味。”
“像我吃過的川菜，基本上都是離不開辣椒、胡椒和花椒這三種調味料的，而且口感也是相當的麻辣。”
直播間。
“嗯，這個我不犟，要是說辣，川菜做的確實是很地道！”
“我的麻婆豆腐！”
“川菜的回鍋肉也很好吃啊！”
“川菜好像是這幾個菜系之中最受歡迎的菜了吧？”
“雖然我喜歡吃粵菜，不過確實得承認，我身邊的小伙伴都相當的喜歡吃川菜的。”
“川菜吃著多過癮啊！”
“川妹子……以潑辣著稱，哈哈！”
李遠笑道：“看來……川菜不用我說，大家對它就已經相當的熟悉了，不過……川妹子，確實也和川菜一樣出名！”
“川菜說完，我們就說一說閩菜吧。”