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            真104章豆豉,老頭衫,御盤飛行?(1 / 4)

            顧恪倒沒責怪她的意思。

            天天玩工坊的他,嘗試過亂七八糟的玩意兒更多。

            只是這個烈陽平底鍋要咋用?說明里可是她專用的。

            一想到大小姐拿起這尺半直徑的大鍋朝別人腦袋上敲,她還喜好紅色衣物,這……好像很危險啊。

            況且,這是給“食堂”用的大鍋,他壓根就沒弄柄。

            想用她敲人,秦大小姐就要手抓鍋沿,那畫面簡直美不勝收。

            顧恪腦中閃過這些念頭,口中只能平靜地到:“好吧,這鍋就給你了,以后可以自己煎餅子吃。”

            秦大小姐:“啊?這這……”

            她哪兒會煎餅子,吃煎餅倒還行。

            顧恪才不管她是否拿來煎餅子,反正又不能給自己煎餅子。

            只是又拉著她試驗了幾次,燒出鐵水,直接用烈陽血氣塑形成小圓盤。

            結果并沒有再出烈陽鍋這種“超級極品”,遂也作罷。

            +10特性這種事,果然是純粹的玄學。

            他索性將小圓盤回爐,做成了上一世家用的那種帶柄平底鍋,與最初的大平底鍋一起送到了廚房。

            這時候眾女陸續結束了練武,先是去“視察”了碧麻布。

            雖沒有昨日的辟塵布那般激動,但終究可以換新衣服了,不由得歡笑聲一片,你一丈我一丈地分起“贓”來。

            然后,做飯時見了新的兩口平底鍋。

            小鍋倒也罷了,那大鍋卻是讓小滿滿意極了:“這個可太好了,一次能煎十多個餅子吧。”

            春夏壓根不廢話,從倉庫拿來現成的面團和蔬菜,直接開工。

            面劑子搟成長條,刷上油、黃豆面、鹽、蔬菜細絲,卷起來再搟成長條,重復刷油、放餡料、卷起來的過程。

            最后豎起,慢慢壓成圓餅。

            這時再放到刷上油的大平底鍋上,小火煎烤,來回翻面,讓兩面都呈現焦黃色。

            盞茶工夫,一大鍋千層煎餅就做好了。

            這做法還是顧恪上一世從學校門口的軍屯鍋盔那里看來的。

            只不過軍屯鍋盔刷油時,一同刷上去的是生肉餡,但用量很少,吃著只有肉香,而沒有肉塊。

            春夏弄的這個,就是純菜煎餅了。

            好在小火慢煎下,餅子外層的酥脆一模一樣,而且內部的分層也比只刷一次的那種鍋盔更豐富。

            仙田出產的食材也比上一世的米面油菜更香,哪怕春夏手藝沒法與那些老師傅比,吃著的感覺卻還略勝一籌。

            小滿這試吃員立刻拿了一個,撕開來就遞給旁邊的小萍兒一半,自己啊嗚就是一大口。

            焦脆的面皮碎裂,嚓嚓聲在她嘴里響起。

            她的眉眼頓時流露出滿足與開心:“毫遲,豪豪遲。”

            小萍兒跟著點頭,表示“俺也一樣”。

            另一邊春夏兩女也嘗了嘗,倒沒那么激動,而是對視一眼:“這鍋煎餅子,比之前的鍋好用不少,火候更穩定。”

            “先生應該會喜歡。”

            “可惜黃豆醬還沒弄出來,可惜沒有先生說的芝麻,那個簡單。”

            “有芝麻,誰都能推磨,還需要我們干嘛。黃豆醬再試試吧,好像不能讓它一直發酵。”

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