度兮兮便和2569一起,用細細的清水清洗雞蛋表面,將它們帶著的污垢和雞毛全都洗去。一大盤雞蛋,度兮兮和2569垂首洗得很是認真,直播間的彈幕便在這時瘋狂刷屏。
【——茶葉蛋~又是新的美食呢!
——上次夫人就煮過水煮蛋,貌似就只有水和雞蛋,那這次的茶葉蛋,不會只加了茶葉吧?
——話說茶葉到底是什么味道?家境貧寒的我只聽說過茶葉,從來都沒有見過。
——LS+1,坐等古史系課代表出沒。
——坐等古史系課代表出沒+1。
——坐等古史系課代表出沒+2。
……
——茶葉,就是指茶樹的葉片及嫩芽,可做菜食,也可藥用,一般直接用開水泡飲。依據季節采制,可分為春茶、夏茶、秋茶、冬茶。依據茶多酚氧化程度,也可分為綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶等六大茶類。
……
——成功等到古史系課代表出沒!
——原來茶葉有這么多講究嗎?我沒怎么喝過,還以為只有“茶葉”這么一個總稱呢!
——有幸喝過幾次,只覺得它的味道苦澀得要死,但之后的滋味上來了,倒也挺讓人上頭的,提神醒腦的功效很是不錯。
——LS有錢人!
……】
雞蛋的表面在清洗之后,失去了那一層保護的紗質感,但包裹上水潤的光澤后,放在一起倒也挺好看。
度兮兮擦著手上的水,一邊拿起一個大鍋,一邊又從角落里翻出一袋炒硬的紅茶葉:“做茶葉蛋,一般是要用紅茶葉,因為紅茶的茶性溫和,并不會對人的胃部造成什么刺激。而且紅茶色澤紅潤,由它煮出來的茶葉蛋,色澤也會更好看些。”
在藍星時,論做茶葉蛋,就屬度兮兮的五爺爺最有功夫。
他在他自己的院子里養了好幾只老母雞,日日小心地伺養著,下了雞蛋之后更是小心地放起來,然后等度兮兮去看他了,他便開心地拿出新鮮的雞蛋,大顯身手地給度兮兮做茶葉蛋吃。
五爺爺的茶葉蛋便是用上好的紅茶煮出來的,不僅雞蛋殼碎得十分完整,一捏就能脫離下來,露出里頭完美的雞蛋。而且內里入了味兒的雞蛋,也是在蛋白表面出現了道道美妙的紋路,看起來并不顯奇怪,反倒是有一種獨特的韻美,淺淺深深的,就好比一幅山水畫。
饒是度兮兮之后一直在磨煉煮茶葉蛋的方法,甚至已經到了“喪心病狂”的地步,也依然比不過煮了大半輩子茶葉蛋的五爺爺。