全部做好之后，陶掌膳取了只小盤將茯苓夾餅全部盛放在里頭，教周窈棠拿去給大伙兒分分吃了。
周窈棠端著食盤去尋了朝露，教她拿去分給絲竹和桑菊她們，然后自己取了幾只用手帕包好，到司饎房里悄悄將冬瑟叫了出來。
兩人到了院內角落后，周窈棠把包著茯苓夾餅的手帕打開，對冬瑟道：“姐姐快嘗嘗，這是我們陶掌膳剛剛做好的茯苓夾餅，還熱著呢。”
冬瑟笑著點了點頭，兩人各取了一只吃了起來。
周窈棠輕輕沿著茯苓夾餅的邊緣咬了一口，入口是先是外皮里頭濃郁的玫瑰香氣混合著茯苓淡淡的藥味，其中還隱隱有一絲淡淡的桂花香。
細細在口中嚼來，蜂蜜的醇厚和紅豆沙的綿密在舌尖四溢開來，餡料的柔軟混合著偶爾的一點核桃仁的堅硬，兩者相得益彰，待到將所有的外皮和餡料嚼碎了咽下去時，芝麻的香氣已經逐漸充斥了整個口腔。
先前在家中時，周窈棠的母親總會托人從洛安京帶些茯苓夾餅到江州來，但是那些為了能在路上存放了久些，外皮一般都做得很干，餡料里頭還會加許多鹽和糖助于保存，待吃到時早沒了原本的風味，還膩的齁嗓子。
周窈棠原本不喜茯苓夾餅油膩的餡料，又嫌外頭那層皮沒有味道，總是味同嚼蠟，所以她總是疑惑母親為何如此喜愛這道點心。直到今日，親口嘗了陶掌膳做出的剛出鍋的夾餅，這才知曉其間美妙滋味。
一旁的冬瑟一邊吃著，一邊道：“你們陶掌膳手藝真是好，不愧是你們房中的白案大掌勺，你可要好好跟她學學，到時候我們也能時常飽飽口福。”
周窈棠自然是滿口答應。
不一會兒，手帕便見了底兒，幾塊茯苓夾餅已被二人分吃完了。于是周窈棠擦了擦站滿餅皮的嘴，然后站起身來拍了拍身子沾的碎屑，同冬瑟告別道：“我這便回去學著做了，待做成了便拿來給姐姐嘗。”
冬瑟笑瞇瞇地點了點頭，有點不好意思地用手在嘴邊攏了個筒狀，掩口悄聲道：“我想吃撒了瓜子仁兒的！”
周窈棠會意，也點了點頭，二人便轉身各自回房中了。
周窈棠回到司膳房后廚中，見陶掌膳正在一旁的案子邊揉面，于是上前請求道：“姑姑，我想自己試著做做方才您教我的茯苓夾餅，可否讓解語稍稍借用一會兒您現在不用的灶臺？”
見陶掌膳點了頭，周窈棠又央了一點兒她做夾餅的食材以及模具，便走到一個小灶前，決定開始大展身手一番。
周窈棠方才食用之時覺得餅的外皮茯苓味兒略濃，以至于口感又微微有些苦，與里頭的餡料香甜的味道有些沖撞了，于是她便決定在做粉水糊的時候稍稍調整一下茯苓粉和玫瑰粉的比例。
先前陶掌膳做的時候取了五匙茯苓粉，如今周窈棠只是試做，所以她只先取了一平匙，然后糯米粉也相應減量，玫瑰粉多添了些。