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            第六十三章 決議(2 / 2)

            “嗯,那現在就開始準備!首先是環境,既然我們的檔口租金貴,商家收取價格比另外一家高幾塊,那么就要用更好的服務和環境,來吸引顧客!”宋雨夢看了郭靜一眼,郭靜瞬間明白自己是什么建議被采納了,有些臉紅。

            “宋總,您是說我們要重新整修?”樓面主管問道。

            “嗯,本來這美食城是留不得的,畢竟我們帝展的品牌定位如此。不過我們有這么多員工,需要解決他們的餐食問題,員工也是美食城的顧客,我不希望把美食城做成大學食堂!”

            眾人都點頭,不禁夸贊宋雨夢為員工謀福利等。

            “我們要把美食城全面推向市場!”宋雨夢擺擺手,制止了拍馬屁,直接給出了決定,“首先我們的價格不能降,因為降了,那與附近那家美食城相比,我們就沒有優勢了。”

            眾人疑惑,貴也是優勢嗎?

            “我們是高端商場,價格比他們的高幾塊才符合我們的身價,因此檔口費用不變!

            不過正如郭靜提的,需要改善環境,附近的上班族如果只是多花幾塊錢,卻能在更好的環境就餐,那我相信大部分人都會來的!”

            幾位主管看向郭靜,都點頭表示贊賞,不管心中如何,表面上一定要做到位。郭靜有些受寵若驚,不知該

            (本章未完,請翻頁)

            怎么說,只有躬身行禮。

            “美食城其實也是快餐城,學學一線快餐品牌的風格,你們去找原來的設計公司!對了,郭靜你就在一旁協助,有什么困難找段主管,我看你寫的,對風格把控比較得當。”

            宋雨夢認為只有郭靜對整個美食城的問題了解最為深刻,需要什么樣的風格她應該是最有話語權的。

            “是!宋總!”郭靜又是彎身一禮,這不就是說這次策劃由自己負責么!她心中狂喜,說話都有些需要多喘幾口氣。

            “員工的餐食補貼下個月開始,全部變現,讓財務算一算,看能不能多給一點。”宋雨夢接著說。

            所有人都眼睛瞪大。

            “宋總,這...”

            “宋總,會不會讓美食城營業更加困難?”

            雖然變現的事情對三位主管而言是好事,畢竟他們基本上都是開車回家吃飯,頂多中午在公司對付一口,但這事關公司運營,他們還是表達了自己的擔憂。

            “如果美食城內的商家連商場內的員工都留不住,那要他們做什么?

            我說過,回歸市場競爭,沒有競爭力的商家就應該被淘汰!現在的商家把商場對他們的扶持當做了理所當然,越來越難吃,反正有員工和公司買單,這下好了,就一家新美食城就把他們弄垮了!”

            “宋總說得是!”幾人點頭應答。

            “還有,在后面的簽約中事先將這些告訴那些商家,若是沒有信心的就走!段主管,你制定方案出來,與招商部洽談,現在對美食城進行重新招商,重新翻修,重新開張,重新宣傳!

            不過這宣傳頂多就是發傳單或者掛在官網之類的,不準大肆地在帝展樓面宣揚!盡量將帝展的奢侈品業務與負一樓切割開!”

            “好!”段主管立刻答應,他明白宋雨夢的意思,“我們擁有更好的就餐環境,一定會有不少商家愿意前來!”

            然而幾人還沒談完,唐鳶就走了進來。

            “宋總,有人找您!”

            “誰?”

            宋雨夢有些不悅,開會被打斷,唐鳶趕忙解釋。

            (本章完)

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