“果然是九珍法式蔬菜凍啊!這完全就是在模仿嘛!”沈鑫看著小島由夫端上來的菜品,他之前還以為對方會搞出什么新的菜式來進行食戟,但是沒想到作為遠月十杰竟然這么保守的使用老前輩的當家菜品。
所以沈鑫只是品嘗了一下就放下了刀叉,畢竟吃過四宮正品后他基本上能把這菜品都山寨出來,甚至直接從原始配方推到了六種變異時蔬組合,可以說大概除了四宮本人這個世界上沒誰比沈鑫更了解九珍法式蔬菜凍的制作方法了。雖然這是自夸,但至少沈鑫覺得眼前這份沒有使用一絲變異食材的普通版九珍法式蔬菜凍基本上只能算是勉強合格。
不過哪怕沈鑫不看都知道此刻仙左衛門臉色非常不好,明明是美味卻沒讓仙左衛門爆衣,看到這一幕無論是小島由夫還是臺上的學員都知道,十杰第八位的小島由夫快翻車了。
“小島君!你…算了!”堂島銀想要說什么,但是最后還是沒說出來,他能說什么作為老前輩他也很失望啊。
“看來十杰要換人了!角崎…臺上那位是你的人吧?”耳邊傳來特別熟悉的聲音讓角崎瀧感到一陣驚訝,隨后她就看到十杰中排名前三位學長都出現在了十杰觀戰席上。
“恩!不能算是我的人,她這樣的跟班我可要不起!小島由夫實在太托大了,明明知道總帥最希望的是學員在菜品上有所創新,卻偏偏拿出保守的食譜!估計這一次他想要贏會很困難。”角崎瀧繼續看著臺上準備上菜的園果嘆了口氣,可以說看起來非常呆萌的園果這一次露出了非常腹黑的一幕,從一開始小島由夫就被她算計了。從一開始拿出一個餐廳作為賭注就一步步的把小島由夫引入了陷阱,就連法式蔬菜凍的食譜也是幾天前園果交給角崎瀧讓她幫忙出售給小島由夫。
之前角崎瀧還以為是園果缺乏購買食材的錢,但是現在想起了這都是算計啊。拿到食譜的小島由夫最近這段時間自然會研究,然后這個比賽他當然要把自己研究成果給端上來,可惜他忘了這是決定十杰地位的食戟。從一開始園果就把一切都算計進去了,或者說她用呆萌可愛的外表把所有人都騙了。
“真的是可怕唉!不過想要在這個競爭的世界生存下去是要變得這么可怕!但是園果最重要的還是實力啊!千萬不要翻車了,不然那家餐廳可就沒了。”這是角崎瀧最擔心的地方,算計別人沒關系,可食戟最重要的還是自身菜品得過得去。哪怕小島由夫被算計了,但作為十杰第八位他的廚藝是在的,哪怕因為食譜的原因讓總帥等人期待感降低了,可盤子上的菜品味道并不是假的。
“這是我的菜品!四色菓凍!”當園果把菜品呈現上來的時候,菜品更人的第一感覺就是可愛。因為她沒有采用法式凍的模具,而是傳統日式和菓子的模具,同時把以菠菜葉作為底上面放置三種蔬菜,也就是黃玉葫蘆,白玉蘆筍,和紅晶番茄,加上普通的菠菜作為陪襯把三種變異時蔬作為重點進行突出。最重要的是味道調和的高湯被吊成的清湯,潔凈的如同白水一樣。
從外形上看這個菜品更像是果凍而不是蔬菜凍,但實際上它依然是蔬菜凍。至于高湯的原料則是清雞湯,因為沈鑫的鼻子聞到了一絲雞湯的味道。雖然因為冷藏的原因味道很淡,但是他依舊還是聞到了。
不過如果僅僅只是用雞湯大概園果輸的概率會比贏的概率更高,但是也不一定。因為另一個比賽人員使用了比較尷尬的食譜,所以只要不翻車基本上園果贏的概率還是更高的。在這里最沒負擔的大概就是沈鑫,雖然說園果把自己給她的餐廳拿出來當做賭注他很生氣,但是比較餐廳已經給人家了總不能拿回來。