“庖丁解牛！你這刀工哪怕在大夏也算是罕見了！”仙左衛門以為自己動作已經夠快了，畢竟把魚籽從解出到腌漬完成壓在八分鐘之內哪怕是過去那些頂級的魚籽醬制作大師也做不到，只有他們這樣的非人存在依靠著強大的嗅覺味覺以及身體素質才能靠著熟練的動作把魚籽分解搓洗乃至腌漬完成。
“哪里哪里！我還需要繼續努力才能進步一些！”沈鑫很謙虛的說著，而那些工作人員直到這個時候才把一塊塊牛肉從牛骨頭上取下來，等到牛肉完全取下以后一副異常完整的牛骨架就出現在原來的位置上。
“這已經是非常震驚了！你得給我們這些老前輩留點余地啊！”堂島銀看著那只有一點點肉絲的骨架異常震驚，要知道這可是一頭冷藏的和牛，哪怕肉凍得不是很硬可刀子落下去依然會有所阻隔，但就算如此對方依舊在八分鐘左右把鎮頭牛都切開了，甚至肉還一絲不差的都掛在牛骨架上，只有去觸碰才會落下。這種刀工如果落在人身上，大概可以輕易的讓一個人骨肉分離吧。
“剛才我們親眼看到了傳說中的庖丁解牛的技術，同時也看到了總帥把魚子醬的制作時間壓制在八分鐘內的可怕情況，更加看到了堂島先生那精湛無比的刀術輕松的把金槍魚切割成數塊。這就是金星廚師的實力！而接下來請我們的選手選擇所需要的食材！請兩位記住，你們必須要選擇兩種以上的食材把它完好的搭配成一份證明你自身廚藝的巔峰料理！”鶴子實際上已經聽到了場內那些學生驚訝的表情，畢竟相對于魚子醬的制作和金槍魚的分割，庖丁解牛這個技藝才是最震撼的。要知道作為華語輻射圈東瀛，對這個詞也是非常了解的，正因為了解才知道做到有多難。
所以很多學員都很驚訝，如果給他們時間也許可以在幾小時以上的時間里把牛肉完全的分解開，但是肯定需要用到器具，但是沈鑫僅僅只憑借一把刀就做到了這就很夸張了。
“所以請選手選擇食材！那個選手該選擇食材了！”鶴子反復提醒了兩遍才讓兩個陷入震驚的選手開始醒悟過來，園果是想過沈鑫會那么強，而另一邊則是完全沒想到自己和金星廚師有那么大的差距。
“這TMD完全就是怪物啊！那么短的時間里把分割好食材，哪怕是堂島先生都強的可怕！這就金星級別的廚師嗎？”海老名公一郎有點驚訝的想著，實際上作為一個七歲就離家出走不愿意接受母親廚藝教導的叛逆，最后在遭受社會毒打以后接受安排進入遠月其實他還是很不屑，但是現在海老公名一郎感覺自己就是一傻子。
不過他很快定了定神畢竟還在比賽中，而他選用的食材并沒有牛肉，而是只選擇了金槍魚和魚子醬。他很清楚如果硬要把和牛的味道融入海鮮類食材中那很危險，一旦操作不好反而容易翻車，只不過在他選取完成以后卻發現自己的對手竟然選取了三種食材。雖然沒有選取牛肉，但是卻取了大骨。
“這是打算用牛骨熬高湯嘛？時間來得及？”堂島銀小聲的嘀咕著，他感覺自己的這個學妹似乎要翻車的樣子。