“老夫覺得小秦學士說的對，咱們這里是學館，除了教授經義知識，也得教學子們體驗民間疾苦，不能教出一些五谷不分，韭菜麥苗都搞不清的學生來。”
李綱帶頭打了一碗油茶，然后選了份青粉料包湯，端到一邊餐桌坐下開始吃。
老學士都如此了，那些直學士等館中官員雖不滿，也只好硬著頭皮也各打了份。
秦瑯自己也打了份，然后走到李綱身邊坐下。
雖說眼下會餐時間，但大家卻都還是按照官職地位選座，并沒有誰冒失亂來。
學生和老師官員們更是涇渭分明。
李綱吃了幾口，對秦瑯道，“沒想象中那么難吃，味道還可以。”說著，他還特意詢問了一下其中包含的材料，秦瑯倒是如實告之。
“按這樣說，倒也都是些五谷雜糧等，醫家角度來講，確實有益身體。”
“李老學識淵博，其實飲食一塊，最關鍵的是營養均衡，否則偏食就會造成營養偏面，容易生病，比如食過精，食過味，食過膩，最容易發胖，得消渴癥、腦卒中、風疾等。而如果只食素，也容易引發很多健康問題，所以最好的飲食方式還是營養全面，葷素搭配，尤其是不要暴飲暴食，過度進食，不然就超出身體所需，反成為身體的額外負擔了。”
秦瑯說的這些，其實在后世那都是健康常識了，但放在這個時代，卻還是很領先的。李綱這樣八十多歲的大儒，肯定也是懂一些保健知識的，否則也活不到這年紀，他果然對秦瑯的話深以為然。
“飯食七分飽，穿衣三分寒，說的正是如此，想不到懷良你年紀輕輕，居然已經對這些也如此精通，看來，果然是天縱之才，之前你的三字經也是令陛下極為贊嘆呢，你有時間可要加緊琢磨一下，早日完篇，到時正好拿來做為館中教材。”
李綱不懂得什么蛋白質啊，微量元素啊這些東西，但也深為贊同秦瑯的營養均衡原則，更同意他讓那些貴人們吃點苦，讓他們懂得人間疾苦，酸甜苦辣。
身邊沒有了侍衛、隨從、承乾得親自打餐，他端著打好的一碗油茶，一碗魚粉，回到坐位上，對著這些東西陷入沉思之中。
另外四個兄弟李寬李恪李泰李佑，也都打回來炒面和湯。
“這玩意真能吃？”李泰長的胖胖乎乎，自然是跟平時吃的好也愛吃有關，現在看著這玩意，怎么也不像能吃的。
承乾扭頭瞧了眼上首位置的李綱和秦瑯，那兩位一邊吃著油茶，一邊不時還喝兩口調料湯呢，挺愜意的模樣。
李泰心懷惡意的猜測，“他們吃的肯定不是這玩意，這根本不是人吃的。”
漢王李恪倒是公正的道，“我看到兩位館主打餐，確實跟我們的一樣都是一個桶里打出來的。”
燕王李佑低頭吸了吸鼻子，“應當能吃吧。”
楚王李寬一早起來還沒吃過，剛才站了一個時辰，早餓了，實在有些忍不住，“要不試試？也許只是不好看卻好吃呢。”
拿起勺子挖起一團糊糊，猶豫了幾下，還是送入嘴中，結果咂巴咂巴，不由皺眉。
“真難吃。”
這是最普通版的油茶，實際上是救災用的，在面粉、小米粉、大豆粉之外，還加入了高粱、糜子、稻子，這幾樣材料還全都是連殼一起碾并不過篩子的，正宗的十足五谷雜糧，什么堅果啊細鹽啊，都沒有，只有粗鹽，牛骨髓油、羊尾油這些好油也沒，用的是豬油。
因此最后炒出來的油茶，確實很粗糙，要是沖攪的干點，那這糊糊還真有點拉嗓子難以下咽。對于災民或普通百姓來說，在先前糧價大漲的情況下，能有這個實打實的五谷糧食吃，甚至還摻了鹽在里面，那就是極好的了，還管他好不好吃，再不好吃，難道不比樹皮草根要好吃，不比觀音土吃了脹肚好？
李泰拿手指挖了一點點放入嘴中舔了幾下，不由的感覺惡心，差點吐了。
這時李存孝手上戴了個紅色袖章過來。
李泰瞧見袖章上寫了值日生三個字，“何事？”
“食堂規定，不得浪費糧食，必須光碗行動，每個人打的餐必須吃完。”
李泰看著碗里的這玩意，惱怒的沖著李存孝道，“你是誰家的？報出你阿爺名字來。”
李存孝道，“館主不讓學生們在館里打父祖家族旗號。”
“現在孤問你，你回答就是。”