一種好似油脂，又夾雜著點點酸甜的味道，順著被煎的顏色漂亮的鵝肝而充斥兩人鼻尖。
“嗯，果然是頂級的鵝肝，這醇美的香氣，美妙的很。”周世杰率先開口。
“是很好，就是蘋果不怎么好。”袁州一口說出這個帶著酸甜的味道是蘋果。
哪怕整盤里連個蘋果的影子都沒有。
“先嘗嘗味道再說。”周世杰并沒有多說，只是示意袁州先吃。
“這個盤子的設計很有意思。”袁州注意到了盛菜的盤子，倒不是因為它多么好看。
畢竟系統提供的更加好看，只是這個盤子上帶著一個溫度計，上面顯示的就是鵝肝現在的溫度。
“剛剛好是人體的溫度，這個溫度鵝肝里的脂肪也剛剛融化吧。”袁州來之前可是做了很多功課的。
是以對于法國名菜鵝肝，還是比較了解的。
“果然是這樣，這溫度控制絕了。”周世杰一看，果然盤子上顯示著溫度。
這道菜如果是做好了端上來，自然不是現在這樣正好能食用的溫度，但是看得出來，這菜實在送的途中做好送上。
到這里就剛好能吃，能做到這一步精確的計算是非常難的，是以周世杰才會驚嘆。
“確實厲害。”袁州也肯定的點頭。
說完，袁州也就開始吃了起來。
這時候學習幾天的西餐禮儀就派上了用場。
以前的袁州拿起刀叉也是按著自己的習慣來，自然不會有什么優雅的美感。
而現在不同了，袁州輕輕的舉起刀，輕柔的按在柔嫩的鵝肝上。
幾乎不費力“哧”刀子就陷進了鵝肝，袁州立刻切下一小口，塞進嘴里。
瞬間鵝肝醇厚的香味，好似新鮮的淡淡的栗子香氣，夾雜著紅酒的醉人，涌進嘴里。
迫不及待的在嘴里開啟了舞會，緊接著因為入口的溫度接近于體溫，一點也不突兀，反而因為這樣，鵝肝在嘴里幾乎不用咀嚼，直接入口即化。
雖然袁州吃的只是一小塊，但香味和幼滑的口感卻不停地在嘴里發酵，持續不斷，唇齒生香。
而這綿綿密密的口感，混合著頂級的香氣，就是讓袁州都覺得有些難以抗拒。
“不愧是鵝肝。”袁州臉上露出笑容。
“當然，這得歸功于這個主廚的手藝和巧思。”周世杰也點頭附和。
“確實，把蘋果取汁混合在黃油里做成蘋果黃油，用來煎鵝肝，確實是好創意。”袁州只吃了一口，就這樣說道。
“原來開始就加在黃油里了，本來這個用的黃油就少，想不到是這樣。”周世杰一拍腦袋，這么一想，還真是袁州說的這樣。
“加上只烤鐵板，而不直接煎鵝肝的做法，這樣才能做到送面前的時候剛剛是袁州直接說出兩份鵝肝需要四人上菜的原因。
剩下那兩人自然是為了不著痕跡的收走鐵盤。
“是這樣嗎，楚梟楚主廚。”袁州說完，似有所感的回頭說道。
……
ps:菜貓這個是老毛病，春季多發，已經熬了秋梨膏和在醫生那里掛水了，但是好的比較慢，就是咳嗽起來停不了，這才耽誤了，實在不好意思，說起來誰走止咳的偏方？菜貓想試試，鞠躬感謝大家啦～